本教材以科研思路的培养为基本出发点，内容涵盖六大模块（蛋白质、酶、糖类、脂质、核酸、物质代谢）以及生物信息学的应用，包含76个基础实验、9个综合实验和4个拓展阅读以及附录。教材从生物大分子的分离、纯化、鉴定，到酶学实验、代谢通路研究，再到现代生物技术在生物化学中的应用，系统整合了经典实验与前沿技术，形成完整而系统的生物

《生物化学实验技术教程（第2版）》系统涵盖生物化学实验相关知识与实践，分为三篇内容。第一篇为生物化学实验室安全，介绍事故预防措施、实验室行为规范，以及常用设备与化学品的安全使用要点。第二篇为生物化学实验技术原理，详解离心、层析、电泳、光谱等关键技术的原理、结构、分类与应用，同时讲解生物大分子分离纯化及标记分析技术。第三

《生物化学》教材共分为上、下两册，包含4篇27章。本书为下册，包含第三篇“糖类和脂类的结构与功能”和第四篇“生物体内的物质与能量代谢”。全书有以下三个特点：（1）将生物化学的学习从传统的宏观层面拓展至分子水平，由体外到体内、由定性到定量、由静态到动态的逐步深入，在全面且准确阐述生物化学基本原理的基础上，从历史背景引入，

本书共分为5章，第1章概述蛋白质的发现及研究简史，蛋白质的结构和功能，以及国家蛋白质科学研究设施在结构生物学中的应用；第2章深入探讨传统技术在生物医药中的应用，如在发现抗癌药物靶标、冠状病毒疫苗研发、阿尔茨海默病药物研发中的应用等；第3章聚焦于蛋白质动态结构研究与新技术应用，如介绍单分子荧光检测技术和溶液小角散射技术在

《“十四五”生物经济发展规划》将生物基材料纳入优先发展的四大生物经济领域，通过细胞工厂等生物系统生物制造获得单体或聚合物、并可在一定环境和时间内自然降解的生物基可降解材料是发展重点。本书主要介绍了生物基可降解材料的概念、种类、研究和应用进展以及未来发展趋势，系统介绍了从生物制造到回收利用的整个循环过程，包括从单体生物制

《生物化学实验》为中国轻工业“十四五”规划教材，面向生物类专业本科生构建以“基础一专项一综合”为主线的实验教学体系。本教材在保留传统实验技术的基础上，创新引入人工智能相关内容，体现现代生物技术与信息技术的融合发展。本教材共4篇19章，涵盖37个基础实验项目和4个综合性实验项目，内容涉及样品培养、分离提取、分子鉴定以及人

本书是研究生命活动的分子机制、化学变化及信息传递的科学，是生命科学领域重要的基础学科和前沿学科，生物化学技术也成为生命科学的核心技术之一。本教材的建设围绕新农科背景下大农学专业人才培养目标，以学生为中心、以成果为导向是本课程的核心理念。在这种核心理念的引导下，本课程以培养学生掌握生物化学理论知识和实验技能为主要目标，要

本书共十五章，内容包括绪论、蛋白质的结构与功能、核酸的结构与功能、维生素、酶、生物氧化、糖代谢、脂类代谢、氨基酸代谢、核苷酸代谢、基因信息的传递与表达、血液生物化学、肝的生物化学、水与电解质代谢以及酸碱平衡。

本书系统介绍了合成生物学的基本原理、核心技术及其在产业中的实际应用。全书从“什么是合成生物”讲起，用通俗易懂的语言解释了基因编辑、细胞工厂、生物制造等关键概念，帮助读者建立清晰、准确的技术认知。在此基础上，书中还进一步梳理了合成生物在医药、食品、材料、能源、化工等领域的应用逻辑，展示其如何改变传统制造方式，推动产业升级

本书内容分为“3+1”四个方面。 一是理论框架。国际上已发布路线图尚未体现理论部分，中国通过科学实践和香山会议等学术活动形成重要思路和共识，在本书中梳理展现，包括合成生物学多尺度理论框架及合成生物学与人工智能两大部分，是本书的一个重要特色。 二是使能技术。重点凝练了12类技术方向，包括DNA测序合成与组装、新一代基因组