本书为国家社科基金课题，是国内和国际第一部稻作民族的“稻作文化概论”，是一部集稻作文化研究大成的精品专著，具有开拓性和资政、存史的作用。本书的及时出版，能及时地抢救中国稻作民族珍贵的民俗文化遗产。作者从人类学的角度对稻作文化做了深入的调查研究，从精神文化层面阐述稻作民族创造的民间信仰、生产习俗、生活习俗、居住习俗、婚丧
《小麦高产创建》作者为了进一步促进小麦高产创建工作的开展，针对当前小麦生产中存在的问题以及广大农业技术人员和农民的需求，在多年研究和生产实践的基础上，研究集成小麦高产创建关键技术规范，以科学实用为宗旨，编写了《小麦高产创建》。
本书汇编了2013年国家玉米品种试验总结，共有京津唐早熟夏玉米区、东北早熟春玉米区、东华北春玉米区、黄淮海夏玉米区等8个区域和普通玉米、甜玉米、糯玉米、青贮玉米、爆裂玉米等5种类型的品种区域试验、生产试验、预备试验、抗病虫性鉴定等内容。
本书在全国冬麦区设置了长江上游冬麦组、长江中下游冬麦组、黄淮冬麦区南片冬水组、黄淮冬麦区南片春水组、黄淮冬麦区北片水地组等9个区组的区域试验、生产试验和预备试验。
《图说棉花基质育苗移栽（第二版）》由中国农业科学院棉花研究所专家著，此次修订增补了穴盘育苗、机械化移栽、规模化育苗和“代育代栽”等内容。以图说形式详细讲述了棉花基质育苗移栽所需产品及其特征，棉花基质育苗移栽的技术细节和操作要点。本书文字简洁，实用性和可操作性强，可供农民、技术人员、种子企业、农业生产领导和农业院校师生参
为什么将品种分子鉴定技术也称为DNA指纹鉴定技术？DNA指纹鉴定技术的发展历程？适于品种鉴定的分子标记技术的特点？与其他标记相比，SSR标记为什么能广泛应用于品种DNA指纹鉴定中？RAPD、AFLP等标记技术为什么在玉米品种鉴定中没有得到广泛应用？SSR技术用于DNA指纹鉴定过时了吗，是否会被SNP技术取代？SNP检测
甘蔗高产高效生产技术'是高职高专国j1a示范性骨干院校建设核心课程规划建设教材。教材以培养能直接从事甘蔗技术推广、生产和管理的高端技能型人才为指导将高等职业教育“必需、够用、实用”的原则贯穿于教材编写的全过程突出新技术、实用技术和无公害生产技术。根据甘蔗生产管理过程全书共分11个生产技术项目37个典型工作任务主要介绍新
茶叶标准化生产加工技术
本书介绍了药用植物的生长与发育、药用植物栽培与环境条件的关系、药用植物栽培制度与土壤耕作、药用真菌培育技术、药用植物栽培的田间管理、药用植物病虫害及其防治等内容。
《无公害中药材安全生产手册(第2版)》是一本介绍有关中药材安全生产方面的普及读物。共分三章：第一章为概况，介绍了中国中药资源及其分布，中药材生产现状和发展方向，以及中药材市场状况；第二章介绍了无公害中药材生产的各种规范要求，包括质量管理规范、外界条件、产地环境监督与管理、安全生产资料、栽培管理、采收与加工；第三章为各论
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