《莴苣生产技术》在响应新时代召唤和国家“一带一路”倡议的大背景下编写而成。本教材在系统介绍莴苣类型、优良品种、育苗技术、栽培模式等内容的基础上，详细介绍了莴苣主要病虫害诊断及防治、秧苗贮运技术、杂交育种技术以及市场开拓与营销等内容。全书语言简洁、通俗易懂、选材多样、内容丰富、技术先进、可操作性强。本教材适用于高等职业教

本书是根据作者过去20年对我国主要竹产区进行考察、采样和鉴定结果的总结，系统介绍了我国竹林中最重要的20余种真菌，并对其中病原真菌形态学、致病性、危害性、防治方法等进行了详细介绍；对食用或药用菌主要用途、栽培、化学成分以及应用前景进行介绍和展望。

菠萝原产于南美洲的巴西和巴拉圭，是世界四大热带水果之一，也是我国热区重要经济果树之一。中国热带农业科学院南亚热带作物研究所从2005年起引入菠萝，目前收集保存150多份，并对资源开展了鉴定、评价和创新利用研究，建立了农业农村部湛江菠萝种质资源圃。通过科研人员多年的工作，积累了很多宝贵的数据、图片等资料。本书分上、下两册

《失管荔枝园的改造与管理》介绍了荔枝的价值、国内外的生产情况，针对国内各荔枝产区不同程度存在的失管或半失管问题，简述了国内外荔枝产业的发展情况，并据此分析了国内各产区失管荔枝园形成的原因。针对失管荔枝园形成的原因，分别从文化建设、产业组织化建设、山地荔枝园改造、品种改良等方面提出了失管荔枝园改造策略，并对改造后挂果前、

无论你是要规划一个全新的花园还是寻找植物放入你现有的花园，本书都是一本给人启发且非常实用的指南，里面充满了将颜色融入你家花园的创意。本书第一部分“色彩基础知识”阐述了色彩的原理以及如何利用这些颜色为花园添彩。第二部分“色彩”详细探讨了11种颜色，重点阐述了每种颜色在花园中的实际应用，并介绍了如何将主色与其他颜色搭配以呈

本书全面介绍了焉耆盆地葡萄酒产区的多方面内容，包括产区的地理与气候特征、丰富的酿酒历史、主要葡萄品种及其与风土的和谐共生。书中详细阐述了从葡萄种植到酿造的每一个环节，揭示了传统与现代酿造技术的完美结合。同时，精选了产区的标志性酒庄和旗舰产品，让读者领略到每款葡萄酒的独特风味。书中还描绘了产区的壮丽自然风光，结合各地美食

本书作者系统研究了决明在山地绿肥应用中的氮营养特性及其对土壤供氮水平的影响。全书共九章，从土壤可溶性氮、氮代谢酶活性、微生物群落结构等方面，探讨了决明在不同施肥模式、长期套种以及还田处理下的土壤氮素变化及其影响机制。书中详细介绍了决明生长特性、产量变化以及土壤基本肥力指数的提升效果，为山地绿肥的推广应用提供了科学依据。

设施园艺是利用现代园艺保护设施、环境调控技术和工业化生产方式，为园艺植物生育创造适宜的环境条件，根据人们的需要，有计划地生产优质、高产的蔬菜、花卉、水果、中药等同艺产品，以期获得理想经济效益的一种环境调控高效农业。设施农业属于高投入高产出，资金、技术、劳动力密集型的产业。它是利用人工建造的设施，使传统农业逐步摆脱自然的

本书是五年制高职高专用教材，依据五年制高等职业教育园艺专业及农产品加工与质量检测专业人才培养方案，以及园艺产品贮藏与加工课程的主要教学内容和目标进行编写。本书采用项目任务体例制编写，介绍了园艺产品贮藏保鲜认知、园艺产品商品化处理及运输、园艺产品贮藏方式与管理、主要园艺产品贮藏保鲜技术、园艺产品加工基础知识、园艺产品加工

本书主要包含七篇：分别介绍了草莓栽培实用技术问答、葡萄栽培实用技术问答、鲜食番茄生产实用技术问答、设施甜瓜生产实用技术问答、食用菌生产实用技术问答、切花生产实用技术问答、蔬菜病虫害防治实用技术问答。本书在内容上紧密结合生产实际，突出针对性、适用性、通俗性和对现代农业新技术、新成果的应用，文字通俗易懂、贴近生产实际，旨在