本书在简要介绍了南疆红枣产业发展现状以及适宜南疆栽培的红枣品种的基础上，从枣园营建、土肥水管理、花果管理、整形修剪到主要病虫害防治，分别介绍了各生产环节所要用到的主要技术，并采取了以文字、图片与视频相结合的方式，力求做到内容丰富系统、技术简明实用、便于读者掌握。