肌少症顾名思义是一种与肌肉质量和力量减少相关的疾病，具有隐匿性、缓慢性、发病率高的特点，且对健康造成广泛严重的损害，增加医疗卫生和社会负担。化系统疾病、肝硬化、慢阻肺、心脑血管疾病、糖尿病和骨质疏松）和肌少症的相互影响。运动和营养是防治肌少症的两个有效手段。第三部分从运动防治入手，以层层递进的方式为读者介绍“为什么动－

本书为上海交通大学医学院附属第九人民医院自2022年出版发行《有医说医：生命健康七堂课》第一辑、第二辑的连续绘本，继续以孕育期、学龄前、青少年、中青年、中老年、老年期和守护期7个生命周期为主线，延续之前的7个人物形象，介绍了各阶段好发的唇腭裂、包皮、脊柱侧弯、肺结节、脑卒中、心脏瓣膜病、尿毒症7种疾病的医学知识。作为上

随着医学研究和信息技术的快速发展，多元数据分析方法广泛应用于医学各个领域。R是一款优秀的开源软件，有着实用的统计计算与可视化功能。本书使用R语言，结合精选的医学实例介绍常用多元统计分析方法。 统计分析方法只有在实际应用中才能得到直接、生动的验证。本书强调实战和应用，尽量淡化统计公式的推导和计算过程。通过本书的学习，读者

本书以互联网3.0时代数据大爆发为大背景，从医院传染病监测与早期预警系统出发，揭示了医院开展传染病早期预警与实时监测的现实需求与未来趋势，对医疗大数据及传染病监测预警的相关概念进行了阐述，涉及传染病监测的关键技术，本领域前沿的成果、方法和系统，传统与新型医学数据处理与建模技术在医疗健康领域的应用实际。以国内外传染病监测

本书围绕生活饮用水卫生标准的性质与作用、标准发展历程、标准中各种水质指标性质及限值制定，以及标准实施的意义及后期发展的基本思路，介绍了生活饮用水卫生标准修订的紧迫性和必要性、特点、实施与展望；也介绍了标准修订基本原则、制修订过程；同时详细介绍了所有水质指标的卫生学意义与制定依据，并对国内外饮用水水质标准体系的发展情况进

在人类所有的瘾中，糖瘾的程度之顽固、形式之隐蔽、影响之恶劣全都数一数二。 我们从幼年甚至婴儿期，就已经被糖所困了。糖以奖励、安慰剂、聚会上的必备品等各种身份，营造出“美好生活离不开糖”的错觉，让人对其难舍难分。而且，糖还会隐藏在很多主食和咸味食品中，让人即使不喜欢甜食，也会在不知不觉中对糖上瘾。而这些也正是本书将要帮

本书分为孕期和婴幼儿期两个阶段。孕期主要介绍孕早期孕妇营养膳食、卫生与保健指导；孕中期孕妇营养膳食、心理调适、产检及分娩计划；孕晚期孕妇母乳喂养准备、营养膳食、分娩准备、养育人心理调适准备。婴幼儿阶段主要介绍婴幼儿0-6月龄阶段母乳喂养、婴幼儿常见疾病预防及家庭护理、婴幼儿生长发育监测、婴幼儿保育、辅食添加指导等。

本教材以“项目-任务”的形式呈现了幼儿生活照护应具备的理论知识、典型工作内容及要求等内容。本教材共分为七个项目，项目一为幼儿生活照护相关的基础知识；项目二至项目七从七个方面分别呈现了相应典型工作前、中、后的照护要求，主要包括幼儿进餐、幼儿饮水、幼儿睡眠、幼儿如厕、幼儿盥洗以及幼儿来园和离园照护等。除了阅读文字内容，读者

《食品营养与卫生》为“十四五”普通高等教育本科部委级规划教材。全书十二章，分别介绍了人体的消化与吸收、能量、碳水化合物、蛋白质、脂类、维生素、矿物质、水、各类食品的营养价值、营养与膳食平衡、营养与疾病以及食品的污染。本书基于食品的营养素功能，介绍了常见食品的营养、食品的污染途径及防控、食源性疾病、食品卫生标准与管理要求

本书共七章,系统讲解了公共卫生和公共卫生护理的概念、基本知识、发展史,以及公共卫生护理过程中相关流行病学、统计学技术和相关知识等,从政策、法规、经济、环境、文化等多方面介绍了公共卫生的影响因素,介绍了家庭评估的相关概念、模式和工具,介绍了家庭护理的目的、原则和工作方法,从行为评估、公共卫生组织评估、环境健康评估、社区评