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点击返回 当前位置:首页 > 中图法 【TS 轻工业、手工业】 分类索引
  • 灵魂之水
    • 灵魂之水
    • 王守国,卫绍生著/2024-3-1/大象出版社
    • 本书从源出传说的酒文化、物质层面的酒文化、制度层面的酒文化、酒文化中的历史风云、酒文化与文人雅会、酒文化与诗词歌赋、酒文化与古典小说、酒文化与音乐舞蹈、酒文化与民间习俗、雅俗酒令各擅场几个方面,用流畅的语言,精美的图片,讲述了伴随中华文明五千年的的酒的故事。

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      定价:¥106  ISBN:9787571121167
  • 湖北烤烟密集烘烤技术
    • 湖北烤烟密集烘烤技术
    • 陈振国[等]主编/2024-3-1/华中科技大学出版社
    • 本书分为7个章节阐述了烤烟密集烤房及相关设备,以及烤烟成熟采收、编装烟和烘烤相关技术,对难以烘烤的上部烟叶和特殊条件下生产的烟叶,进行了烘烤特性分析和烘烤措施讲解,最后对常见的烤坏烟叶进行了原因分析,并提出了针对性的应对措施。

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      定价:¥89  ISBN:9787577204727
  • 海南基础面点制作
    • 海南基础面点制作
    • 郑璋,潘雪梅,程关涛主编/2024-3-1/华中科技大学出版社
    • 本书共设置六个项目,分别是水调面团类制品、发酵面团类制品、酥点类制品、物理膨松类制品、化学膨松类制品和其他类制品。六个项目下设三十六个学习任务,每个学习任务之后还设置了相应的练习与思考题。

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      定价:¥49.8  ISBN:9787568097918
  • 编织大花园
    • 编织大花园
    • 日本宝库社编著/2024-3-1/河南科学技术出版社
    • 本书为日本宝库社“编织大花园”系列第7本。本期为秋冬编织,有各种款式的帽子、围巾围脖、亲子款手套、袜子、护腕、发带、胸针、包包、杯套,也有在冬季非常亮眼的披肩、长款厚开衫、外穿马甲、内搭背心等,还有用水印线制作各种小装饰的技巧,琳琅满目、简单可爱,帮助读者在秋冬季节将自己美美地全副武装起来。本期还特别针对容易出错的编织

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      定价:¥69  ISBN:9787572513787
  •  茶艺研习
    • 茶艺研习
    • 周才碧,刘丽明,覃玉/2024-3-1/中国轻工业出版社
    • 《茶艺研习》从茶艺的基础知识出发,方便对茶艺感兴趣的读者快速了解茶艺基本情况。内容涉及茶艺礼仪、茶艺环境布置、茶艺编排、杯泡茶艺、壶泡茶艺、碗泡茶艺、民俗茶艺以及茶艺评价与鉴赏,旨在促进茶艺与茶文化传播,引导形成全社会饮茶、爱茶、关心茶的良好氛围。 此《茶艺研习》可作为茶文化社会培训教材,或者作为茶学专业教学、茶叶爱好

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      定价:¥88  ISBN:9787518441273
  • 食品检验技术
    • 食品检验技术
    • 袁静宇 王淑艳 主编/2024-3-1/北京理工大学出版社
    • "本书为新型数字化课程思政教学改革教材,依据食品检验岗位能力要求,对接职业标准、食品检验检测技术专业人才培养方案,结合全国农产品质量安全检测大赛和1+X食品合规管理、农产品食品检验员技能等级证书考核要求,体现“岗课赛证”高度融合,将检测内容以“项目—任务”的形式进行编写,力求建立“以项目为核心,以任务为载体”的教学模式

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      定价:¥128  ISBN:9787576337501
  • 汉魏晋南北朝的宴饮文化
    • 汉魏晋南北朝的宴饮文化
    • 王玉霞著/2024-3-1/齐鲁书社
    • 本书以汉魏晋南北朝的宴饮文化为研究对象,以文献典籍及出土实物中关于汉魏晋南北朝的宴饮记载、画像图示为研究载体,从宴饮食材、饮品、器物等物质基础出发,辅之以宴饮的诗赋唱和、乐舞表演、投壶娱戏、社会心理等层面,图文相应,宴饮场面跃于纸上,勾勒出了当时蔑礼法而崇放达、禊宴尚雅、汰奢兼具地域色彩的宴饮风气。

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      定价:¥98  ISBN:9787533347956
  • 至味人生 : 三千年饮食文化与人物风流(晁福林、任彤、丁鹏勃倾情推荐;北师大“会讲评书和相声的宝藏老师”李凯,14堂以寻
  • 服装人体工效学
    • 服装人体工效学
    • 张文斌,方方主编/2024-3-1/东华大学出版社
    • 《服装人体工效学》讲述了服装人体工效学既是一种解剖学、生物力学、数学等现代科学与服装学科的交叉的,综合的边缘学科,也是一门以人为中心,以服装为媒介,以环境为条件的系统工程学科。我国的服装产业虽然发展较早,但产业基础及产业科学技术尚不够发达,因此服装人体工效学起步更晚。东华大学的有关学者对此做了探索式的研究,愿与广大读者

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      定价:¥59  ISBN:9787566923332
  • 中里华奈的迷人蕾丝花草立体框画
    • 中里华奈的迷人蕾丝花草立体框画
    • (日)中里华奈著/2024-3-1/河南科学技术出版社
    • 本书用纤细的白色蕾丝钩织出美丽的花草等作品,再用不同的色彩给作品上色,完成后的作品栩栩如生,惟妙惟肖。书中介绍了20余种作品的钩织方法:木槿、栀子花、绣球花、蝴蝶兰、鸢尾、合欢花、西番莲、红豆杉等,还有棉花、小麦、野葡萄等其他手工书中不常见的植物。本书中还把作品做成了独特的立体框画,用详细的彩图教程展示了框画的制作方法

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      定价:¥49  ISBN:9787572514739