本书分四大部分：第一部分主要介绍富源魔芋的概念、特征、栽培技术、历史渊源及发展历程；第二部分主要介绍富源魔芋的种植业、加工业、制品业组成的完整产业链；第三部分阐述富源魔芋取得成功靠政府重视、人才资源、科技支撑、品牌打造等主要因素；第四部分主要展示富源魔芋获得的国家专利、论文著作、商标等知识产权。

作者是我国长期从事食用菌研究的专家，常年从事香菇学科的研究，该书稿是2014年《张寿橙香菇论文集》出版以后，作者近十年来又在该书内容的基础上对香菇研究方面的最新成果。内容涉及食用菌栽培的历史、文化、经济价值、生态价值等，并对我国食用菌栽培、销售等前景做了展望。书稿分为“圆梦香菇”“敬畏历史”“菇史钩沉”“国宝蒙不白之冤

本书包含盆栽观赏植物与绿色高效生产技术概述、昆明市盆栽观赏植物产业发展概况、盆栽观赏植物生产栽培的基本条件及设施、盆栽观赏植物生产栽培技术要点、部分盆栽观赏植物绿色高效生产技术，对盆栽大花蕙兰、蝴蝶兰、月季、高山杜鹃、菊花、仙客来、一品红、三角梅、红掌、铁筷子、彩色马蹄莲、景天科多肉植物等十几种盆栽观赏植物作了详细阐述

本书是一部反映我国蚕豆产业发展现状、取得的主要成就以及未来发展趋势的实践性专业书籍。该书包括蚕豆产业、蚕豆的起源与传播、蚕豆栽培历史、蚕豆生产、蚕豆的形态特征、蚕豆的生长发育、蚕豆的遗传资源、蚕豆的品种选育、蚕豆的栽培技术、蚕豆的植物保护、蚕豆的储藏技术、蚕豆的营养与品质、蚕豆的综合利用与食品等十三章。由西北农林科技大

本书对葡萄学基础知识(葡萄的分类、葡萄的分布与适应性、葡萄的树体结构、葡萄的年生长周期、葡萄的需水与需肥规律、葡萄生长中的逆境、优质鲜食葡萄的标准)、优质高效栽培技术(葡萄建园、葡萄育苗技术、植物生长调节剂使用技术、葡萄园管理)、设施葡萄栽培技术(设施大棚建造、设施葡萄架形、苗木定植、幼树期管理、结果期管理)、几个代表

近年来，根据我省少雨缺水的省情特点，发挥有机旱作的传统技术特色。西省政府确定“振兴杂粮产业”的战略决策，制定有机旱作农业发展规划和有机旱作节水农业鼓励政策，加强旱作农业技术推广和机械研制，将有机旱作农业打造成全国现代农业重要品牌，以高粱为代表小杂粮产业得到恢复性增长，本书主要介绍了冬枣植物学特征和生物学特征、冬枣的生育

现今，野菜野果已经融入人们的生活，人们变着花样将它们做成糕饼、菜肴等。为了让更多的人了解浦江的丰富资源，特别是让年轻的一代多认识几种可食用的植物，本书编者参照李有根等教授的《浙江野菜名录》，针对浦江本地实际，收录了浦江地区部分常见的野菜野果(共68科16属218种)，并对野菜野果的识别要点进行了彩色图解说明，加注了浦江

目前，围绕家庭农场、农民专业合作社、农业龙头企业等新型农业经营主体，以农业高技能人才培养基地为平台，积极发挥农民技能培训辐射带动作用，已形成了规模化农民技能培训的示范效应。为此，上海市农业广播电视学校在种植业、蔬菜、畜牧、水产和农机等领域，积极开展农业新业态、新技能培训项目开发，广泛开展农业从业人员实用技术培训，提高优

本书围绕大棚西瓜高效、优质、安全的生产目标，总结归纳了103个生产实际问题，其中选地建园、西瓜播种期管理、西瓜幼苗期管理、西瓜伸蔓期管理、西瓜结果期管理等，并附有西瓜周年病虫害症状速查表、西瓜病虫害防治方案、西瓜周年营养管理方案等。我国是世界西瓜生产与消费第一大国，面积、产量、消费量均居世界第一位。近几年，随着我国大棚

本书主要涉及脐橙生产过程中的每一个环节，共七章，即优良脐橙品种的选育、苗木快速繁育技术、现代脐橙园建立、脐橙的种植及田间管理、主要病虫害识别及防治、脐橙采后商品化处理及贮藏、自然灾害及应对措施。本书力求文字通俗易懂，图文并茂，并配有新媒体资源，注重实用性、科学性、先进性，对提高脐橙生产效益具有现实指导意义。