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点击返回 当前位置:首页 > 中图法 【T 工业技术】 分类索引
  • 食品超高压技术
    • 食品超高压技术
    • 廖小军,王永涛,刘凤霞主编/2025-4-1/中国轻工业出版社
    • 本书聚焦近年来国际食品科学与工程领域高度关注和深入研究的食品非热加工技术——食品超高压技术,以编著者和团队从事食品超高压技术二十多年以来的工作基础以及国内外相应科学研究前沿为核心材料,分别从技术的原理、对微生物的杀菌、对大分子物质的改性、酶活性的调控、活性物质的提取、色素物质的影响、在食品产业中的应用等方面对超高压技术

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      定价:¥128  ISBN:9787518454464
  • 高效减脂
    • 高效减脂
    • (韩)郑世莲著/2025-4-1/中国轻工业出版社
    • 本书为韩国引进版权书,作者是全网拥有数十万名粉丝全力支持的健身创作者。本书不是简单地介绍低热量减肥食谱,而是专注于每种食物的排毒效果,每道食谱都将食物的功效、排毒原理一并讲解。书中介绍了80种瘦身食谱和10种短期排毒方案,每个3或5天的短期排毒计划都包括简单的有氧运动和力量运动计划,通过饮食和运动双管齐下,达到瘦腿、瘦

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      定价:¥79.8  ISBN:9787518452101
  • 房屋市政工程施工安全监督人员培训考核教材
    • 房屋市政工程施工安全监督人员培训考核教材
    • 住房和城乡建设部工程质量安全监管司组织编写/2025-4-1/中国建筑工业出版社
    • 房屋市政工程施工安全监督人员是对房屋建筑和市政基础设施工程的建设责任主体履行安全生产职责,执行法律、法规、规章、制度及工程建设强制性标准等情况实施监督的专业技术人员,是保障施工安全的重要防线。实施监督人员考核、落实持证上岗制度是提升房屋市政工程施工安全监管水平、保障人民群众生命财产安全的重要举措。房屋市政工程施工安全监

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      定价:¥58  ISBN:9787112309030
  • 城乡融合发展的东莞特色风貌塑造
    • 城乡融合发展的东莞特色风貌塑造
    • 唐孝祥等编/2025-4-1/中国建筑工业出版社
    • 本书是关于城乡风貌技术导则及管理办法的编制探索。全书分为“理论研究”、“风貌特点”和“分类指引”三个部分。其中:第一部分“理论研究”阐述了城乡风貌待征的物质要素及构成方式,介绍了东莞地区城乡风貌建设的现状特点及成因。第二部分“风貌特点”辑录了东莞市村域内15个典型村落及建筑的调研实例,展现了东莞地区城乡发展的历史风貌特

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      定价:¥65  ISBN:9787112308927
  • 空气源热泵供暖技术
    • 空气源热泵供暖技术
    • 倪龙,王芃,董重成著/2025-4-1/中国建筑工业出版社
    • 空气源热泵供暖是一种适合我国大部分地区、对环境污染较小的供暖技术。近年来技术发展迅速。单就空气源热泵机组来说,我国各大厂家的产品研发以及科研就够的研究已经非常成熟,比如,格力公司生产了能在室外-40度的低温下运行的空气源热泵机组。并且已经出版了有关机组研发技术的相关图书(详见选题查重部分),但是,将空气源热泵机组与供暖

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      定价:¥75  ISBN:9787112307760
  • 住宅优秀户型案例集
    • 住宅优秀户型案例集
    • 中国房地产业协会主编/2025-4-1/中国建材工业出版社
    • 本书由获得竞赛优秀户型的73个户型作品组成。书中对每个优秀户型的基本信息、项目介绍、户型设计说明、户型亮点及第一主创设计师灯做了详细阐述,客观介绍了目前我国住宅建筑、户型及装修等领域在设计理念、创新做法方面的先进经验和创新理念,对业内同行具有很好的示范意义和参考价值。

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      定价:¥198  ISBN:9787516043585
  • 流变之味
    • 流变之味
    • 陈东著/2025-4-1/中国电影出版社
    • 本书介绍关于广东顺德美食文化的图书。面对食物的时候,我们极有可能被扑面而来的香味诱惑,亦或在大快朵颐之后立刻平静。与肤浅的快感搏斗,转而沉溺在与食物有关的万千遐思中,一扇扇的大门打开,世界仿佛在不断地破碎又在不断地聚合。了解食物,刻画它的形象,触碰它的味道,拥有它的感觉,寻访它在哪里起源,何处生长,需要怎样的空间和秩序

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      定价:¥88  ISBN:9787106057534
  • AI的100个关键
    • AI的100个关键
    • 李尚龙著/2025-4-1/台海出版社
    • 本书是一本关于AI的科普读物。本书分为8个部分,主要从AI的概念、核心技术、应用实践、未来发展与挑战、学习资源等角度全方位阐述,方便读者快速、全面了解AI是什么及对我们的生活、工作产生的影响。本书分享的AI相关网站、图书、竞赛、编程技术等内容非常实用,对于想要学习AI技术、有志将来从事相关工作的读者来说,可以减少自我摸

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      定价:¥69.8  ISBN:9787516841334
  • 催化基础百科
    • 催化基础百科
    • 刘欣梅主编/2025-4-1/石油工业出版社
    • 本书是《炼油化工百科》系列丛书分册之一,本书以百科条目形式,全面汇集了催化基础知识,主要包括催化作用基础、催化剂、催化反应动力学、催化剂制备及评价、相关炼油加工过程涉及的催化反应等800多个词条。

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      定价:¥98  ISBN:9787518373789
  • 磁约束聚变超导磁体工程设计与分析方法
    • 磁约束聚变超导磁体工程设计与分析方法
    • 郑金星著/2025-4-1/科学出版社
    • 本书主要围绕核聚变装置超导磁体系统的工程设计和分析方法展开,首先以聚变清洁能源这一背景展开,介绍了可控核聚变的基本原理,核聚变清洁能源的影响和重要性,让读者对核聚变装置有个总体的认识;其次对核聚变装置的发展历程做了总体介绍,包括聚变发展历史、现阶段国际形势以及核聚变研究与大国崛起之间的关系等;再由核聚变装置强磁约束技术

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      定价:¥138  ISBN:9787030815682