本书共包含9个章节，内容涵盖了棉花娃娃的基本知识（如体型分类、头发材质、配件、娃圈用语等）、棉花娃娃的妆造指南、炸毛棉花娃娃的发型制作、高温丝等长发棉花娃娃的发型制作、棉花娃娃的各类骨架及其安装方法、娃衣的百变穿搭、娃片拍摄方法、棉花娃娃的打理方法、简单娃衣和娃物自制等多个方面，能够充分覆盖到棉花娃娃制作的方方面面。本

本教材主要分为三个篇章，分别从茶文化的不同角度出发，涵盖了茶的历史、文化、艺术、创新、创业和经营等多个方面，内容详实完备。上篇薇文化中国茶文化与茶艺，着重研究中国茶文化的形成与内涵，以及其在国际范围内的传播方式，特别关注中日和中英两国茶文化之间的文化对比。中篇创新中国茶文化创新专注于中国茶文化的创新方面，包括其内涵、创

本书基于Angerer&Lam（2009）劳动收入风险测度方法，引入中国区域经济发展不平衡的实际，对劳动收入风险测度方法进行修正，进而考察体制内外单位工作劳动收入风险的差异，为识别城镇家庭劳动收入风险来源，针对性的制定家庭稳就业政策提供了依据。同时，本研究将人力资本纳入多期均值-方差资产组合模型，分析了人力资本风险和家

立见弥生的可爱复古拼布艺术：动物刺绣与玩偶制作

发酵承载着人类的文明史，为我们带来健康美味的食物，也激发人们的创造力，蕴含着丰富的地方文化，与每个人的生活息息相关。本系列书以传统发酵食物所用食材的来源为起点，从发酵地理的角度切入，挖掘我国不同地域的发酵文化与传统发酵食物，去展现食物背后的多样性，以及地域文化风采。这一本就从我国西南地区的云南和贵州开启发酵的旅程。

本书为国家社科基金重大项目成果。本书主要通过口述、小说和非小说文本的方式来改革和扩展加勒比食物研究。作者通过七章，从美洲印第安人的食物方式一直研究到2018年的食品模式，使用口头陈述、文学文本、历史记载、旅行文学、回忆录和烹饪书籍来研究加勒比食品。通过对加勒比后裔的采访，详细描述了有关食物准备、烹饪和消费的传统。第一

本书以宋代茶器相关文献为依据，锁定宋代饮茶的程序及各程序中涉及到的具体茶器，进而与流传下来的实物两相比对，帮助我们揭开关于它们的设计、制作和使用方式的谜团。在这基础上，提出宋代茶器语料结构层次模型。在分析了宋代语料发展变化的前提下，本书对具体语境下的茶器语料及语料的组织结构进行研究，提出了基于茶器和语境的宋代茶器演变路

《四季养生：跟着二十四节气健康烹饪》以24节气时令食材为主线，应用不时不食的古老文明，汇编了多种与贵州地方文化相结合的菜品。全书分为4个篇章，分别为春季篇养肝升发、夏季篇养心安神、秋季篇养肺收敛、冬季篇养肾藏精。一年四季中的24节气介绍了节气特点、节气养生，以及菜品推荐，其中菜品推荐部分列举了相应时节的菜品，介绍了贵州

《惠民耕食》是一部记录湘菜大师黄惠明个人成长的书籍，也是一部展现湘菜文化魅力的作品。《惠民耕食》讲述了黄惠明大师四十多年的从业历程，记录了黄大师对湘菜食谱的个人见解，有黄惠明与食材之间妙趣横生的故事，有在烹饪过程中灵光乍现的感悟，还有与同行们切磋技艺共同进步的回忆。黄大师对湘菜的深厚情感与对传承湘菜文化的坚定信念，将对

肉就是排骨，排骨就是肉是老百姓常挂嘴边的一句俚语，典出电影《满意不满意》。《肉就是排骨舌尖上的个人叙事》与其他描写饮食生活的图书不同，为舌尖别样的风味叙事，打开都市人吃的一扇新窗。通过独辟蹊径、系统细致的梳理与深耕，全景和广角式记录都市饮食生活。从日常的家常饭到荤素菜，从中式的大饼油条到西点，从节庆、民俗的吃到那些与人