本书介绍了我国及国际上其他主要国家农产品安全的现状,涉及农产品质量安全的法律法规概况,农产品质量安全认证,微生物与寄生虫、植物性食物的内源性有害成分、农药残留、兽药残留、生物毒素、真菌毒素、工业与环境污染物、转基因食品等对农产品安全的影响、其来源分布与危害,且重点介绍了各种检测技术。
本书介绍了我国农产品认证管理的概况与重大意义,分别就农产品认证制度主要包括无公害产品认证、绿色食品认证、有机产品认证、良好农业规范(GAP)认证、良好生产规范(GMP)认证、食品安全管理体系(FSMS)认证、危害分析与关键控制点(HACCP)体系认证等进行解析。
本书以契约经济学、生产经济学、农民经济学和福利经济学为理论指导,拟回答如下关键问题:农地确权改革和非正式规则对农地流转租金、流转规模和流转期限的影响机制是什么,农地租赁契约对农地长期投资、农业生产效率和农户家庭收入的影响机制是什么。围绕上述问题,本书在归纳总结1949年以来农地产权制度演进规律的基础上,利用对762户专
本书立足国际投资和价值链理论,采取指数测算、计量模型、层次分析、社会网络分析、扎根分析等定性与定量研究方法,分析了农业对外投资布局促进价值链升级的理论机制,测算了中国在全球农业价值链中的分工地位,研究了中国农业对外投资的区位特征及其影响因素,评估了价值链各环节的适宜投资区位,并结合典型行业和企业层面的案例研究,提出了如
本书内容包括:巢湖北岸三瓜公社、肥东县板桥村、肥西县山口村、庐江县鲍店村、凤阳县小岗村、包河区圩美·磨滩、庐江县三冲村、金寨县大湾村、长丰县马郢村、肥东县山口凌村、合肥蜀山区小岭南、歙县蓝田村等。
本书主要从农民现代化、经济现代化、治理现代化、农村现代化四个方面论证这一历史背景下中国农业农村现代化所取得的主要成果和影响。主要内容包括:中国农业农村现代化与新技术动力
本书内容包括:贵州魔芋产业发展情况、贵州魔芋产业发展存在问题及前景、新时代贵州魔芋产业创新发展思路、魔芋的形态结构及生物学特征、魔芋主要栽培种及高效栽培技术、魔芋新品种选育与组培技术应用、贵州魔芋主要病虫草害防控技术、魔芋采收及储运管理、贵州魔芋加工及综合利用、贵州魔芋产业发展案例。
本书为2022年学术成果,包括18篇文章:农业供给侧结构性改革中家庭农场经营风险防范机制研究、农民增收视阈下农民合作社三产融合的利益机制与政策导向研究、东北国有林区森林食品产业结构与集聚耦合发展演进机理研究、以农业强省建设有效推进乡村振兴的机制与对策研究、乡村振兴战略下黑龙江省品牌强农建设的有效路径研究、黑龙江省农村金
党的十八大以来,国家顺应经济发展新常态,进一步为推进农村市场化综合改革,逐步提出了实行土地所有权、承包权、经营权“三权分置”制度变革安排。本书追溯了集体林地制度和耕地制度的制度变革历程,分析了农村林地流转经营的最新改革实践,研究当下新集体林改中的林地“三权分置”中的林地承包权实践,准确把握当前集体林地制度实践的整体形态
本书强调“实践感”“在场感”,进入村庄场域之中,采用村庄内部的视角,同时也考虑国家、制度对村庄治理的影响,采取机制分析的路径,分析了国家和地方政府、村干部、村民等导致村庄内部冲突的主要行动主体不同的行动策略,以及行动主体之间的互动,来展示村庄中复杂的权力关系,试图揭示征地过程中村庄内部冲突发生发展的一般机制。 本