这是一本创意早餐食谱。书中以图文形式,详细介绍了几十款网红创意早餐的制作方法,包括面、拌饭、卷饼、饭团、甜点等各种流行的早餐类型。本书的内容和普通的早餐有所不同,使用了大幅的篇幅介绍了餐具的摆放,色彩的搭配等注意事项,还配备了相当多的图片。
在唐代以前,由于原始条件下的药、食、饮同源,因此茶与茶器的发展,并没有发生多少的交叉。陆羽《茶经》问世以后,人间相学事春茶,茶器与茶具有了明确的分野。元代,揉捻工艺的发明与普及,为发酵茶的出现创造了可能,也使茶的瀹饮变得简单和快捷。尤其是在明末清初,当松
本书为作者数十年的茶山之行、问茶经验和心得体会的集结之作。作者试图结合茶山游学,用一个理科生的思维和视角,把六大茶类的本质、与茶类起源的相互影响,认真地交代清楚。为此,作者重走茶区,遍访茶农、茶人,严谨考证茶史、茶叶制作工艺、技术传承、茶树品种等等,力求
从上古的原始煮饮,到陆羽改造过的煎茶;从早期民间的斗茶,到经过蔡襄等提炼过的点茶;从市井草莽的点茶、果子茶,演化成为明代以降的撮泡法;它们之间究竟存在着怎样的次第关联与相互影响?而这些,恰恰也是本书着力挖掘与探究的重点。本书从"秦取巴蜀茗饮始",一直写到"健
明代徐光启《农书.天时之宜篇》云:"万物因时受气,因气发生。时至气至,生理因之。"人与茶,亦复如是,与天地相感,与日月相应。四时阴阳之气,生长化收藏,故有草木暄妍,露浓花瘦,秋去春来,生生不息。本书是关于饮茶与二十四节气的作品。谨遵四时之序,以春为始,以冬为
本书通过梳理历代中医文献,澄清历史迷雾,厘清茶亦食亦药的发展脉络,并从茶的起源、制作技术的发展、不同时代的品饮方式等诸多方面,对六大茶类进行了探讨,以便寻找出茶性的变化规律及对人体健康造成的种种影响。经过对古往今来煮茶、煎茶、点茶、泡茶等品饮方式的探究,从本质上理清了各种饮茶方式之间的发展脉络及相互影响,并对不同的饮茶
本书探讨茶席、茶器,泡茶、知味、择器、赏鉴的茶席设计与茶道美学,指导人们如何运用人体工学,更合理、更健康、更风雅地去泡好一杯茶。
本书精选上百种有益身体和大脑的食材,设计了76道简单、美味、易坚持的长寿沙拉,帮你提升免疫力、击退活性氧、抑制炎症、预防生活方式病以及延缓衰老。
本书是一本指导成年子女与父母就晚年将要面对的财务问题进行沟通的实用指南。作者并不是教你如何去为父母制定退休财务规划。而是让你尽早认识到与父母开启关于他们晚年财务问题的谈话的重要性,并提早开始行动。通过对话,我们可以了解父母的经济情况和愿望,在必要或者突发情况出现时,为他们提供更好的帮助,使他们能够按照自己的意愿安度晚年
本书以中国传统二十四节气为主轴,介绍每个节气在福鼎的物候、气候特征,与节气相关的福鼎茶园管理、茶叶采摘等农事活动,以及福鼎人民在长期劳动实践过程中形成的民谚、民俗、茶俗等。每个节气匹配适宜饮用的福鼎白茶品种、功效,辅佐二十四节气茶宴、与福鼎白茶相关的诗词歌赋和民间剪纸,并推荐6条茶旅线路。