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本书以日常生活中常见的葫芦为入口，深度挖掘葫芦背后丰富文化内涵，精选百余件葫芦工艺作品，细说葫芦艺术的历史变迁，全面展示葫芦文化的传承和创新表现。内容包括葫芦文化篇、葫芦植物篇、葫芦食用篇、葫芦日常器用篇、葫芦工艺篇、葫芦把玩与保养篇、葫芦文化创新篇、葫芦名家作品赏析篇等。对于所有喜爱葫芦的朋友们，本书会给你一场难忘的

本书共八章。主要内容包括：芹菜；菠菜；蕹菜；叶芥菜；叶莴苣；苋菜落葵；其它绿叶菜。

《香蕉栽培与病虫害防治》一书由中国热带科学院等单位组织有关的果树专家编写。本书是《热带果树高效生产技术丛书》中的一种。以图文并茂的形式介绍了香蕉的生产概况、香蕉的品种选择、香蕉园建设、育苗技术、栽培管理、贮藏运输、常见虫害防治等方面的内容。其中，香蕉生产的关键技术加入了人视频。本书以彩图为主，文字简单明了，便于读者理解

《栗子史话》一书包括环球“栗”史、“栗”史名人、“栗”史文化、“栗”史传说等四个章节，以通俗易懂的语言和图文并茂的形式，向读者讲述有关栗子的产生历史、种类划分、栽种知识、文化典故、民风习俗、诗词歌赋、故事传说等内容，让读者带着趣味走进了小栗子的大世界。书稿以开展耕读教育为出发点，可读性强、文化价值较高，对宣传河北农业特

本书为系统梳理收集火龙果种质资源的图鉴,由广东省农业科学院果树研究所组织编写。介绍了火龙果的品种资源概况、品种分类及分类标准、主要品种、产地、品种评价等,全书图文并茂,每个品种文字搭配5-7张高清原色生态图片,以便读者阅读。内容依次介绍了国内育成品种、国外育成品种、地方品种(品系、株系)、野生及近缘种。

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西南冷凉高地是苹果生态优势区之一。编者立足该区域贵州苹果产区山地气候、地形地貌和土壤特点,结合在贵州开展苹果科研和生产技术推广的阶段性结果和经验,主要介绍了贵州产地苹果竞争力分析、苹果生物学习性、贵州苹果产业主要砧木和品种、苹果优质种苗培育、山地建园技术、整形修剪、土肥水管理、花果管理、病虫害防治和果实采收等方面内容。

为了让我国老百姓食用菜油从“吃得饱,吃得好”向“吃得健康”转变,官春云院士带领团队深入研究高油酸油菜品种选育,并提出油菜化学杀雄利用杂种优势的理论和方法。官春云院士主持育成品种15个,推广面积1.5亿多亩,其中8个为国家重点推广的品种。本书总结了官春云院士最新的高油酸油菜育种栽培技术,并详细介绍高油酸油菜的遗传、环境影

《香蕉种质资源图鉴》为第一部系统梳理收集香蕉种质资源图鉴,由广东省农业科学院果树研究所组织编写。全书以农业农村部广州香蕉种质资源圃中收集保存的香蕉品种资源为研究对象,经过长期的观察和数据采集,拍摄了植株、花、果实等不同形态照片,并从中精选出具有代表性的高清晰原色图片,采用以图为主、图文并茂的形式编撰而成。全书共收录香蕉