本书介绍了甘肃省概况及甘肃省灌木植物的资源情况，论述灌木类饲用植物特性，分析了灌木类饲用植物在我国畜牧业发展中的开发前景和存在的问题；对当前甘肃省灌木类饲用植物资源开发利用状况总结的基础上，探讨灌木类饲用植物的饲用价值和生产加工技术，针对甘肃省资源的状况，提出了挖掘资源、综合开发、加强科研的发展战略。