本书主要讲述了葡萄酒的全球化历史演变过程。葡萄酒的历史悠久且涵盖全球多个国家，这是一本关于偶然和巧合如何塑造葡萄酒历史的迷人书籍。全书共分为7个章节，通过一系列精彩的故事，展现出葡萄酒从中世纪末期到新世界探索期间的演变，这不仅是关于技术的进步，更是文化、贸易和政治交织下的全球旅程，从而使读者通过了解葡萄酒从欧洲扩散到全球的历史发展过程，窥探人类社会的创新精神和冒险本质。