本书是“民航空中乘务专业系列教材”中的一种，专门为航空服务类专业学生设计，是一本入门性的基础课程，但也可作为旅游或者其他服务类专业学生的选修课程教材或作为参考资料查阅。本教材共分八个项目，内容涉及民用航空总论、飞机的一般介绍、飞行基本原理、空中交通管理、民用机场、民航旅客运输、民航货物运输以及客舱设备等方面的知识，涵盖了民用航空运输业的各主要组成部分。通过对本书的学习，学生不仅能了解构成民用航空业的各个环节，而且能掌握民航运输发展的最新资讯。