本书分为12章，第1章是工业工程实用技术概述；第2-7章围绕工作研究技术展开，工作研究技术由方法研究和工作测定组成，其中方法研究包含程序分析、操作分析、动作分析，工作测定包含秒表时间研究、预定动作时间标准系统、工作抽样；在第8章中，讨论了学习曲线的相关概念与应用；第9章为标准作业的相关概念与应用；第10-12章围绕现场管理所包含的目视管理、定置管理、5S管理展开讲解。