安国药膳手册_王增利，李树通主编_9787506494830_北京普习文化传播有限公司

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安国药膳手册

安国药膳手册

定　　价：298 元

作者：王增利，李树通主编
出版时间：2025/8/1
ISBN：9787506494830
出版社：中国纺织出版社

中图法分类：R247.1-62
页码：512页
纸张：
版次：1
开本：29cm
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内容简介

本书是一本详细介绍安国药膳的工具书，内容包括安国药膳历史、食材选择、中药材选择、食材及中药材处理技法、安国药膳主要作用、药膳工业化以及特膳药膳等，是对安国药膳进行全面梳理与总结的工具性书籍，对安国药膳的传承与创新将起到积极的促进作用。

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