酒店经营管理_陈帅，刘旭莹，艾山·艾比布拉主编_9787518371440_北京普习文化传播有限公司

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酒店经营管理

酒店经营管理

定　　价：55 元

作者：陈帅，刘旭莹，艾山·艾比布拉主编
出版时间：2024/11/1
ISBN：9787518371440
出版社：石油工业出版社

中图法分类：F719.2
页码：236页
纸张：
版次：1
开本：26cm
商品库位：

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内容简介

本教材主要介绍了酒店经营与管理的书籍。内容包括酒店及酒店业的概述、酒店管理的理论基础、酒店的投资与建设、酒店餐饮运营管理、酒店的房务运营管理、酒店的价格制定及营销管理、酒店的人力资源管理和酒店的财务管理等。

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