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现代婴幼儿乳品检验技术

现代婴幼儿乳品检验技术

定　　价：58 元

  • 作者：李白存，王立霞，秦立虎主编
  • 出版时间：2025/6/1
  • ISBN：9787576619850
  • 出 版 社：东南大学出版社
  • 中图法分类：TS252.7 
  • 页码：319页
  • 纸张：
  • 版次：1
  • 开本：26cm
  • 商品库位：
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本书主要内容包括：基础知识、感官评定、微生物检验、理化检验、其他检验、包装标签审核、信息化管理技术等。
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