关于我们
新书资讯
新书推荐

饭店运营管理实务

饭店运营管理实务

定　　价：39 元

  • 作者：邱萍编著
  • 出版时间：2015/7/3
  • ISBN：9787313089212
  • 出 版 社：上海交通大学出版社
  • 中图法分类：F719.2 
  • 页码：241页
  • 纸张：
  • 版次：1
  • 开本：26cm
  • 商品库位：
9
7
0
8
8
7
9
3
2
1
1
3
2
本书以思想性、科学性、时代性为原则，应用性、复合性、拓展性为特色，以饭店业务运行的逻辑演讲与饭店产品特点为线索，结合目前学生的学习特点安排各教学模块内容。内容分为“原理篇”、“实务篇”两部分。
 你还可能感兴趣
 我要评论
您的姓名   验证码： 图片看不清？点击重新得到验证码
留言内容