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茶叶审评与检验技术
定 价:14.6 元
作者:鲁成银主编
出版时间:2014/11/2
ISBN:9787304046002
出 版 社:中央广播电视大学出版社
中图法分类:
TS272.7
页码:190页
纸张:
版次:1
开本:26cm
商品库位:
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内容简介
本书介绍了绿茶、红茶、乌龙茶、黑茶、黄茶、白茶六大茶类和再加工茶的评审、茶叶理化检验等知识和技能。
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