当下“三高”人群急速增加，糖尿病日益危害人们的健康，五脏六腑在不合理的饮食习惯中备受摧残，亚健康逐步将人们由健康推向疾病，很多人处于疾病的包围圈中，稍不注意，就可能疾病缠身。然而，这些问题都可以通过食疗来解决。作者广泛搜集材料，结合自身经验，用精选的食疗方将蔬菜、水果、肉类等食材与药材、调料巧妙搭配，烹饪方法亦是健康又简单的煲、炖、蒸等，而且品种齐全，包括羹汤、家常菜、果汁、主食等，以期为广大人民群众的健康发挥保驾护航的作用。