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西餐英语
定 价:26.8 元
作者:姜虹,梁宇主编
出版时间:2023/2/1
ISBN:9787568165556
出 版 社:东北师范大学出版社
中图法分类:
TS972.118
页码:148
纸张:
版次:1
开本:26cm
商品库位:
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内容简介
本书介绍了西餐馆种类、餐具、西餐菜式、餐桌礼仪及烹调方式等与西餐相关的文化知识,以及餐位预订、引客入座、点餐服务、上菜服务、结账服务等西餐服务流程常用的英语,每单元包括情景对话、相关文章及大量练习,书后附有各种西餐类术语供学生扩大相关词汇量。
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