本书包括十四大项目，分别为体育与健康概述、科学的体育锻炼、基础体能与职业体能、奥林匹克运动、田径运动、篮球运动、足球运动、排球运动、羽毛球运动、网球运动、乒乓球运动、武术运动、形体运动、冰雪运动、大众体育、拓展与极限运动等内容。本书结合职业院校学生特点，按照能力培养循序渐进的原则组织课程内容，任务层次划分准，实践操作步骤细，突出理论和实践相统一，强调实践性。