服务设计是以用户为中心、协同多方利益相关者，通过人员、环境、设施、信息等要素创新的综合集成，实现服务提供、流程、触点的系统创新，从而提升服务体验、效率和价值的设计活动。《旅游服务设计》是在体验经济背景下，基于设计学视角，对旅游服务要素与旅游服务旅程进行整合研究，通过客户旅程图、利益相关者图、服务触点、服务蓝图等服务设计方法对旅游活动中的典型场景和服务要素进行创新设计，重点关注旅游服务设计实践为旅游者提供高质量的旅游体验，促进旅游业可持续发展。通过课程学习，可开拓学生的专业知识和服务视野，训练学生系统、跨界、共享、创新的思维能力，提高学生创造理性、积极、审美、适度的旅游服务技能，培养学生精益求精的工匠精神。本书可供高等院校旅游管理、酒店管理与数字化运营和智慧景区开发与管理等专业，以及高等职业教育本科旅游规划与设计专业、旅游管理专业和酒店管理专业在校学生选用，可供旅游大类其他相关专业学生和社会学习者使用。

焦云宏，云南旅游职业学院教学名师、智慧景区开发与管理专业带头人、副教授，云南省“兴滇英才支持计划”教育人才，云南省优秀教师。长期从事旅游规划设计教学和科研工作，主编（副主编）教材5部，公开发表论文20余篇，主持各级科研教改课题10余项。主持完成教育部“智慧景区开发与管理专业教学资源库”《旅游规划》子项目建设工作，主持完成职业教育国家在线精品课程《旅游规划》课程建设项目，荣获云南省教学成果奖（职业教育）一等奖、云南省职业院校技能大赛教学能力比赛一等奖。