此教材以教育部《中等职业学校专业教学标准(试行)》规定的专业核心基础知识及福建省中等职业学校学生学业水平考试《生理学基础》课程考试大纲为指导，结合福建省课程教学实际情况，突出中等卫生职业教育人才培养目标，体现以“就业为导向，以能力为本位，以发展技能为核心”的职教理念，理论知识强调“必需、够用、实用”，教学内容紧密联系工作岗位实际需要。本教材共分十二章，内容包括绪论、细胞的基本功能、血液、血液循环、呼吸系统的功能、消化与吸收、能量代谢与体温、尿的生成与排出、感觉器官、神经系统、内分泌、生殖。