云南是世界茶树的起源中心之一，也是普洱茶的故乡。现代医学及科学研究从大量的数据表明了茶的保健功效，其中云南特有的普洱茶具有的保健功效也十分独特，本书经过十余年的探究，验证了普洱茶在降血脂、降血糖、防治脂肪肝、抗氧化、抗辐射、增强机体免疫力、抑制胆固醇的吸收与合成等方面的独特功效，以使更多的读者能够认知普洱茶独特的保健功效，通过饮茶达到对多种疾病预防的目的。