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营养与健康

营养与健康

定　　价：39 元

作者：周俭主编
出版时间：2021/6/1
ISBN：9787304107819
出版社：国家开放大学出版社

中图法分类：R151.4
页码：249页
纸张：
版次：1
开本：26cm
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内容简介

本书为开放教育教材，涉及：营养与健康的发展简史，营养与健康的基本观点，原料的基本理论，食物性、药物性原料，不同季节、不同人群、不同体质的调理。

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