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深圳市食用农产品监测抽样品种速查手册

深圳市食用农产品监测抽样品种速查手册

定  价:198 元

  • 作者:深圳市质量安全检验检测研究院编著
  • 出版时间:2024/1/1
  • ISBN:9787550739574
  • 出 版 社:深圳出版社
  • 中图法分类:TS207.3-62 
  • 页码:308页
  • 纸张:
  • 版次:1
  • 开本:26cm
  • 商品库位:
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本书共三章,第一章“种植业产品”收录深圳市场常见的蔬菜、食用菌、调味类、药用植物、水果五大类种植业产品231种,其中蔬菜119种,食用菌21种,调味类12种,药用植物10种,水果69种;第二章“畜禽产品”收录深圳市场常见的畜肉、禽肉、畜副产品、禽副产品、禽蛋五大类种畜禽产品54种,其中畜肉6种,禽肉5种,畜副产品24种,禽副产品14种,禽蛋5种;第三章“水产品”收录深圳市场常见的海水产品和淡水产品两大类水产品249种,其中海水产品182种,淡水产品67种。每种产品按通用名称、英文名、产品编码、别名或同类产品名称、抽检分类、产品基本信息等进行介绍并配有产品图片。
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