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酒店前厅与客房管理
定 价:86 元
作者:李肖楠,胡顺利主编
出版时间:2023/8/1
ISBN:9787563244058
出 版 社:大连海事大学出版社
中图法分类:
F719.2
页码:256
纸张:
版次:1
开本:26cm
商品库位:
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内容简介
本书内容包括前厅篇和客房篇。前厅篇包括三个模块:前厅认知、前厅服务、前厅管理。客房篇包括四个模块:客房基础知识、客房清洁技能、客房岗位服务、客房基层管理,可以使人们更好的了解酒店的前厅与客房管理,政治导向积极,具有很好的社会价值。
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