农产品品质学_郑金贵编著_9787561591956_北京普习文化传播有限公司

关于我们

新书资讯

·二十四节气｜白露

·二十四节气｜立秋

·二十四节气｜小暑

·建党105周年——不忘初心砥砺前

·父亲节 | 山河不语父爱如山：祝

·二十四节气｜芒种

·六一快乐，书香相伴度童年

·二十四节气｜小满

新书推荐

·时间的力量

·内心知道答案

·敦煌传

·安睡密码

·荣格心理学

·Python数据可视化开发实战

·历史的裂痕与文学的回应

·何处寻春

农产品品质学

农产品品质学

定　　价：118 元

作者：郑金贵编著
出版时间：2023/12/1
ISBN：9787561591956
出版社：厦门大学出版社

中图法分类：S331
页码：510页
纸张：
版次：1
开本：30cm
商品库位：

9

7

5

8

9

7

1

5

9

6

5

1

6

内容简介

本书主要内容包括：果品品质；蔬菜品质；饮料品质；食用菌类品质；畜产品品质——富硒猪肉。具体内容包括：龙眼品质；葡萄品质；桑葚品质；无花果品质；青花菜品质；芹菜品质；抗镉小白菜品质；豌豆尖品质；豆瓣菜品质；低硝酸盐菠菜品质等。

你还可能感兴趣

我要评论