什么是零售，零售即直接将商品或服务销售给个人消费者或最终消费者的商业活动，是商品或服务从流通领域进入消费领域的最后环节，涉及产品陈列、顾客满意、降低成本、活动、管理、效率等诸多方面的丰富内容，对整个国民经济发展的发展起着重大的作用。本书作者从事零售行业多年，行业经验丰富，从商业模式、零售战略、标准化管理、品类管理等方面，对零售进行了阐述和讲解，通过本书的学习能够让广大零售行业从业者对零售有更深入的了解和掌握。