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客房数字化运营与管理
本书从客房组织管理、数字化技术与客房人力资源管理、数字化技术与客房卫生管理、客房服务质量管理、棉织品与洗衣房管理、客房部预算与成本控制、客房安全管理、客房服务与经营管理的发展趋势八个方面对客房的数字化应用深入研究,使用了大量以碧水湾温泉度假村、广州南沙大酒店等为代表的国内优秀企业的服务和管理案例,以体现中国服务和管理理论和实践,弘扬中国文化。
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