食品微生物检验_质量技术监督行业职业技能鉴定指导中心组编_9787502637026_厦门外图集团有限公司

关于我们

新书资讯

·二十四节气｜处暑

·二十四节气｜立秋

·二十四节气｜大暑

·二十四节气｜夏至

·科学出版社精品典藏

·清华大学出版社—2024年度好书

·二十四节气 | 立春

·二十四节气│大寒

新书推荐

·《中国经济学(2025年第2辑总第14

·《高速阅读法：用学到的知识改变

·《行为博弈》

·《神经网络设计与应用》

·《精准落实》

·《新生物学本质主义研究》

·《赏文物话中医》

·《把热爱变成事业》

食品微生物检验

食品微生物检验

定　　价：45 元

作者：质量技术监督行业职业技能鉴定指导中心组编
出版时间：2013/1/1
ISBN：9787502637026
出版社：中国质检出版社

中图法分类：TS207.4
页码：403
纸张：胶版纸
版次：2
开本：16开
商品库位：

9

7

6

8

3

7

7

5

0

0

2

2

6

内容简介

本书介绍了微生物类群、结构和分布，微生物检验室及其常用仪器设备、消毒与灭菌技术，微生物基础实验，食品中病原菌的检验，常见食品卫生微生物检验等。

你还可能感兴趣

我要评论