本书是河北省现代农业产业技术体系羊产业创新团队产业经济岗的研究成果。在河北省农业农村厅的领导下，在畜牧产业处的指导下，产业经济岗在对2019年和2020年河北省羊产业全面调研的基础上，紧紧围绕河北省羊产业高质量发展重大问题和制约瓶颈进行研究，在产业分析预测预警方面，每周监测活羊和羊肉价格变化，每季度开展一次产业形势分析，建立起常态化市场分析预警机制，提高了产业分析决策水平，增强了产业抗风险能力。产业经济岗还针对羊产业发展模式、养殖成本分析、产业扶贫、产业竞争力、生产技术效率分析、品牌建设、新冠疫情的影响等多方面热点问题进行了深入研究，形成了系列专题研究报告。

前言
专题一 河北省肉羊产业发展报告（2019-2020年）
一、我国羊产业发展总体概况及河北省在全国的地位
（一）我国羊产业发展情况
（二）河北省羊年底存栏数在全国排名及变化情况
（三）河北省羊产品在全国排名及变化情况
二、河北省羊产业发展现状及变化情况
（一）河北省羊产业生产布局情况
（二）河北省各市羊存栏量、出栏量和羊肉生产排名情况
三、河北省羊主产区存栏、出栏和羊肉产量情况
（一）河北省羊主产区羊存栏量情况
（二）河北省羊主产区羊出栏量情况
（三）河北省羊肉产量前十位的地区
四、羊产业发展形势分析
（一）疫情影响流通，羊肉价格和活羊价格高位运行
（二）饲料价格稳步上升
（三）河北省玉米价格呈上升趋势，豆粕价格在全国有比较优势
五、羊产业成本收益分析及预测
（一）肉羊养殖场成本收益水平变化分析
（二）未来河北省肉羊养殖成本收益分析及预测
六、河北省羊产业竞争力分析
（一）河北省羊产业比较优势分析
（二）河北省羊产业竞争优势分析
（三）河北省羊产业显示性比较优势分析
七、河北省羊产业发展存在的问题及对策建议
（一）河北省羊产业发展存在的问题
（二）河北省提高肉羊养殖效率的对策建议
专题二 2020年度河北省羊肉价格发展报告
一、河北省羊肉市场价格变化趋势
（一）河北省活羊与羊肉价格走势
（二）河北省羊肉价格波动周期
（三）河北省与全国及肉羊产业主产区羊肉价格走势比较
（四）进口羊肉对羊肉价格的影响
二、河北省羊肉市场价格变化的影响因素分析
（一）供求不平衡
（二）成本刚性上升
（三）替代畜产品的影响
三、促进河北省羊肉市场价格长期稳定的政策建议
（一）建设疫病防控与应急储备体系
（二）制定合理的养殖补贴政策
（三）推进适度规模化养殖
（四）提高饲养管理的技术水平
（五）充分开发和合理利用饲料资源
（六）充分利用金融工具的支持作用
专题三 新型冠状病毒疫情对河北省羊产业的影响调查
一、新型冠状病毒疫情对河北省羊产业影响的调查报告
（一）疫情对河北省肉羊产业影响的调查分析
（二）河北省羊产业应对疫情的政策建议
二、后疫情时期河北省羊产业发展形势分析与提质增效建议
（一）复工复产后羊产业发展存在的主要问题
（二）复工复产后羊产业发展的机遇
（三）后疫情时期羊产业提质增效的建议
专题四 河北省肉羊养殖户生产技术效率及影响因素研究
一、河北省肉羊养殖户生产技术效率分析
（一）理论模型
（二）数据来源及指标解释
（三）养殖户生产技术效率测算结果及分析
二、河北省肉羊养殖户生产技术效率的影响因素分析
（一）理论模型
（二）肉羊生产技术效率影响因素指标解释
（三）模型结果与分析
三、提升河北省肉羊生产技术效率的对策建议
（一）推进规模化养殖进程，实现规模报酬最大化
（二）培养高素质养殖户，提高专业化程度
（三）改进饲养管理方式，提升肉羊生产的技术效率
（四）加大技术推广力度，加强技术创新
（五）提高肉羊产业组织化程度，完善利益联结机制
专题五 河北省唐县不同规模肉羊养殖场成本研究
一、相关概念界定
（一）肉羊育肥成本
（二）不同规模肉羊养殖场的界定
（三）肉羊专业育肥成长发育阶段
二、不同规模肉羊养殖场育肥成本分析
（一）调查方法
（二）肉羊养殖场育肥成本核算步骤
（三）唐县肉羊育肥成本构成分析
（四）唐县不同规模肉羊养殖场的成本差异对比分析
三、不同规模肉羊养殖场育肥成本的实证分析
（一）模型建立
（二）小规模养殖场育肥成本的实证分析
（三）中等规模养殖场育肥成本的实证分析
（四）大规模养殖场育肥成本的实证分析
四、不同规模养殖场养殖成本对比分析结果
五、优化养殖成本管理的政策建议
（一）提倡标准化饲养，降低饲料成本
（二）推进机械化应用，提高劳动生产率
（三）推广适度规模经营，提高养殖效率
专题六 河北省唐县肉羊产业链利益分配机制研究
一、唐县肉羊产业链发展现状及问题分析
（一）唐县肉羊产业链发展现状
（二）唐县肉羊产业链各环节发展存在的问题
（三）唐县肉羊产业链整体发展存在的问题
二、唐县肉羊产业链利益分配格局分析
（一）肉羊产业链的组织模式
（二）肉羊产业链各环节成本收益分析
（三）肉羊产业链利益分配格局及风险对比
三、唐县肉羊产业链利益分配机制构建
（-）产业链利益分配原则
（二）利益分配机制的构建基础
（三）基于Shapley值法的唐县肉羊产业链利益分配机制分析
四、研究结论
五、优化唐县肉羊产业链利益分配机制的对策建议