前言
抓实劳动教育,培育时代新人
当前,人们的生活圈正在经历着巨大变化,社会发展更加复杂,生存环境更加多变,无人机日渐成为科技潮人的标配,发达的通信和交通让异地变得近在咫尺……世易时移,变法宜矣,以教师为中心、课堂为中心、教材为中心的社会教育教学迫切需要改革,日渐成为全社会的共识。在此背景之下,着眼于培养学生创新思维、实践能力的综合实践活动和劳动教育以国家必修课的身份出现在教育人的视野。
2018年9月,习近平总书记在全国教育大会上指出,要努力构建德智体美劳全面培养的教育体系,形成更高水平的人才培养体系。这不仅明确将劳动教育纳入培养社会主义建设者和接班人的总体要求,还从民族和国家发展的战略高度对深化教育改革、完善体系建设做出了重要部署。2020年3月,中共中央、国务院《关于全面加强新时代大中小学劳动教育的意见》颁布,同年7月教育部《大中小学劳动教育指导纲要(试行)》发布,把劳动教育、综合实践活动提高到前所未有的高度,为实践教育开辟了广阔的发展空间。
劳动教育为何如此备受党和国家的重视?劳动光荣曾经是几代中国人的共识,参加劳动不仅可以使学生获得正确的劳动观念、劳动习惯、劳动情感、劳动精神,还可以帮助学生了解生产技术、掌握劳动技能并在劳动创造的过程中深刻理解幸福是奋斗出来的这句话的丰富内涵。众所周知,中小学阶段不仅是学生正确意识、良好习惯形成的关键期,也是认知水平、生活技能迅速发展的黄金期,从小抓好劳动教育既有利于培养学生良好的劳动素养,还有利于促进学生形成正确的世界观、人生观、价值观。
正所谓理想很丰满,现实很骨感,由于受多种因素影响,尤其是在应试教育的挤压下,我国多地中小学劳动教育在很长一段时间被边缘化、虚无化,其单一的内容和呆板的形式都难发挥实践育人的功能。久而久之,学生四体不勤、五谷不分的问题日渐突出,不珍惜劳动成果、不想劳动、不会劳动的现象成为新时代教育的隐忧。一系列政策、纲要的出台,为基层学校把劳动教育纳入人才培养全过程,贯通小学、中学、大学各个学段,贯穿家
庭、学校、社会各方面,与德育、智育、体育、美育相融合明确了新的路径。乳山市主动作为,由市教体局牵头、教研中心负责将劳动教育纳入学校人才培养整体方案,组织中小学综合实践名师工作坊合力开发具有综合性、实践性、开放性、针对性的劳动教育课程体系,让劳动教育再次迎来了姹紫嫣红的春天。
按照根据各学段特点,在大中小学设立劳动教育必修课程,系统加强劳动教育的要求,编辑组博采众长,集思广益,编写此书。本书从学生身边的生活入手,强调生态性、趣味性、实践性,精心设计丰富多彩的活动内容,给学生提供形式多样的活动套餐,以真实多样的生活实践激发学生的参与兴趣,优化学生的生活习惯,练就学生的劳动技能。打破了学校课堂的围墙之囿,引领学生以亲身体验真切感悟文化知识的生活价值,提升探知求新、发展自我的强烈求知欲。
本书分理论和资源两大篇章,充分体现了理论与实践的统一。由于劳动教育处于摸着石头过河的探索期,里面虽然都是一些成熟、成功的经验,但依旧有改进、完善的空间,希望广大教师在使用的过程中不断提出宝贵的意见和建议。同时,书中的一些实验及实践需要用到剪刀、电源、电器等,希望教师和家长严格按照符合学生使用规范的、安全性能高的标准准备相关器材,并与孩子一起参与,做好相关安全监护。
我们都是追梦人。在劳动教育的田野上,让我们一起深耕细作,收获美好的明天。
孙希敏,中学高级教师,乳山市教学研究中心主任,曾任乳山市政府督导室主任、教育局副局长。在国家核心教育期刊、杂志发表文章10余篇,主持、参与编辑著作3部,主持、参与国家、省级课题20余项,多项教科研成果在省级、地市级评比中荣获一等奖。个人曾荣获山东省优秀党务工作者、山东省优秀教育工作者、基础教育工作先进个人、教育普法先进个人,威海市优秀党务工作者、优秀机关工作人员等荣誉称号。
于晓君,中学一级教师,乳山市教学研究中心综合实践教育教研员,威海名师工作室骨干成员。在《中国教师》《教育学》《教育学文摘》《父母课堂》等杂志上发表文章20余篇,主持或参与省市级课题11项,执讲市县级优质课、公开课等10余节,多次被授予优秀教师、学科特色教师、师德标兵等荣誉称号。
李辉,中学高级教师,乳山市科协副主席(挂职)、乳山市中小学综合实践学校课程资源处副主任。主持1项省级课题,3项市级课题,执教3节省级优质课。多篇论文在《山东教育》《创新作文》等杂志上发表。先后被评为威海市名师、威海市名班主任、威海市名课程团队带头人、山东省十大教育创新人物、第六届山东科普奖等荣誉称号。
目录
理论篇
新时代实践育人的应对策略研究003
习生活技能 享生活乐趣 006
巧手悦心灵 实践提素养 009
灵动指尖 创意美食 012
我是非遗小传人 015
源于生活,归于生活 018
开拓创新思维,提高动手能力 020
劳动是美的果实 023
资源篇
章 生活技能篇 029
书本的新外衣 030
生命之结我来打 037
上衣巧收纳 045
勤劳小手 巧洗衬衣 052
九宫格手机摄影 059
DIY家庭消毒液 067
第二章 手工制作篇 073
巧折彩虹伞 074
巧制星星灯 080
奇思妙想粘贴画 086
书签映隙曛 091
巧手制口罩 096
巧手缝沙包 101
第三章 创意美食篇 107
花样饺子 108
以花入馔 115
创意早餐 121
果蔬彩面 127
缤纷果盘 134
美味面饼 140
第四章 非遗传承篇 147
戏曲脸谱 148
提线木偶联欢会 152
花馍变形记 158
葫芦烙画 162
做鱼拓画 167
小兔子装饰钩织 172
第五章 趣味实验篇 177
旋转的纸蛇 178
会爬高的水 183
变软的鸡蛋壳 188
泡泡窗户 193
探秘浮沉子 198
会魔法的温度计 203
第六章 玩转科技篇209
小台灯 210
我的航天梦水火箭的设计与制作 215
闪光的五角星 222
气球小汽车 228
闪亮的小徽章 233
自感应灭火器 239
第七章 劳动种植篇……245
种植多肉植物……246
草莓香自芽中来……250
月季扦插……255
种植睡莲……260
蘑菇从菌记……265
沃叶根生可盆栽……270
参考文献……275