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饭店文化 
定 价：36 元 丛书名：中等职业学校酒店服务与管理专业规划教材/邓泽民主编
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本书分十个单元阐述饭店文化的内涵，采用图文并茂的形式让学生了解饭店的历史、饭店的品牌、饭店的名人、饭店的环境、饭店的礼仪、饭店的服务、饭店的管理、饭店的营销、饭店的创新、饭店的科技等内容。
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