本书在编写过程中，以民宿开发与运营管理为主线，在认知民宿的基础上、突出如何开办民宿、如何运营管理民宿，如何营销推广民宿等民宿管理与运营工作的实用性知识，使学生能够尽快掌握行业工作流程和要求。在内容组织上以民宿开发与运营管理过程内在逻辑为主线，通过项目引领