药粥疗法，既不同于单用药物按邪治病，又有别于食服五谷以扶正调理，它集药物、食物为一体，患者在吃饭的同时，获得保健养生、防病治病的效果，适合普通家庭广泛采用．该书介绍了药粥的发展渊源，收录了治疗内、外、妇、儿、皮肤、五官各科常见病症的药粥验方300余首，并详述其配方、制用方法、主治病症及注意事项。本书内容丰富、实用性强，为普通家庭防病治病的好帮手。