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蔬菜质量安全控制新技术

蔬菜质量安全控制新技术

定  价:38 元

丛书名:乡村产业振兴提质增效丛书

  • 作者:
  • 出版时间:2019/1/1
  • ISBN:9787511644534
  • 出 版 社:中国农业科学技术出版社
  • 中图法分类:F326.13 
  • 页码:344页
  • 纸张:
  • 版次:1
  • 开本:16K
  • 商品库位:
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本书以蔬菜产业守安全底线、高质量发展为主题,围绕提升蔬菜品牌价值、促进蔬菜产业可持续健康发展为目标,从蔬菜质量安全要素、蔬菜质量标准、蔬菜污染途径、蔬菜产地环境控制、生产管理、采收、采后品质提升等方面对蔬菜质量安全控制关键技术做了概述。
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