本书内容包括:茅台,中国国酒;神秘独特的自然环境;自然科学的生物工程;悠远厚重的历史文化;绿色有机的健康饮品等。
袁仁国,男,汉族,1956年10月出生,贵州仁怀人,硕士研究生,高级经济师。现任贵州省委委员、中国贵州茅台酒厂有限责任公司董事长、贵州茅台酒股份有限公司董事长。袁仁国提出了“文化酒”、“八个营销”等理念,发表了《迎接酒文化时代的春天》、《中国白酒产业结构及发展前景分析》、《提高国有企业文化竞争力》等多篇论文,出版了文集《醉美茅台》,与人合编了《中文化大典》、《红茅台等。先后当选为十届全国,中共代表;享受国务院特殊津贴专家、非物质文化遗产项目代表性传承人,荣获“全国劳动模范”、“中国酿酒大师”等称号;兼任中业协会副理事长、中国食品工业协会副会长,中国企业联合会、中国企业家协会副会长。