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餐饮企业连锁加盟与连锁经营
定 价:31.5 元
丛书名:实践导向型高职教育系列教材/丁金昌,谢志远总主编
作者:李琼主编
出版时间:2017/8/28
ISBN:9787568509619
出 版 社:大连理工大学出版社
中图法分类:
F719.3
页码:198页
纸张:胶版纸
版次:1
开本:16K
商品库位:
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内容简介
本教材共三个模块:在“连锁经营面面观”模块中,主要介绍了连锁经营的内涵、类型、优缺点等基础知识;在“我想要加盟”模块中,主要介绍了加盟创业、加盟程序、加盟投资预算、规避加盟风险等;在“我想要连锁经营”模块中,主要介绍餐饮连锁企业的组织建设、门店的选址、门店管理等。
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