管理学原理：理论与技巧_张向东_9787568058834

本书适应高职高专经济和管理类专业教学改革中突出能力本位的新要求，定位于管理学入门教材，注重基础性和实用性，注重理论讲解和实践指导相结合，凸显应用性，注重突出教与学的一体化过程，变灌输为探究。本书对管理的基本概念和基本原理、管理的沿革、管理的职能、工具和方法进行了提纲挈领的介绍，为培养学生必备的管理技能，做到胜任岗位以及今后的职业发展打下基础。

在现代社会中，管理作为有助于实现目标的一种有效手段，可以说无时不在，无处不在。当今经济和社会的发展需要大批多元化、多层次、应用型的管理人才，对于应用型管理人才而言，必须具备一定的管理知识。管理学作为系统研究管理活动的基本理论、基本规律和基本方法的科学，是经济类和管理类各专业的一门重要的必修基础课。
为了适应高职高专经济类和管理类各专业教学改革中突出能力本位的新要求，本书的编写结合高职高专学生的学情和企业中基层管理岗位的实际，体现了以下特色。
定位于管理学入门教材，注重基础性和实用性。管理学是一门理论性和实践性很强的学科，强调理论知识和实务技能并重。此次编写，我们把内容分成管理理论和管理技巧两大模块，模块内又分为若干项目和任务，体现了过程导向、工学结合、任务驱动的特点。
理论讲解和实践指导相结合，注重应用性。在内容的组织上应企业的要求，融入了当今企业管理发展的实际，又考虑到学生的易接受性。此次编写，大量精简了管理理论的内容，做到理论简明、清晰、够用；大量增加了管理技巧的篇幅，做到了技能具体、实用、易学。
突出教与学的一体化过程，变灌输为探究。本书力求将传统的知识介绍转变为知识研修和技能锻炼，做到重点突出、深入浅出，达到老师易教，学生易懂、易上手的效果。在内容的编排上，系统而简明地讲解管理学基本知识和管理技巧，正文中也穿插了管理故事、管理案例、知识拓展等，在书后还列出了编者看过并深受启发的推荐书目，引导学生进一步学习和思考，加深对管理知识的理解，较好地处理广度与深度问题。
希望通过学习，学生对管理的基本概念、基本原理、基本职能、管理的沿革将会有较全面的了解，熟悉基本的管理工作程序，掌握基本的管理工具和方法，加深对管理的本质、管理者角色的理解，学会从人本、系统、道德的原则考虑管理的问题，并能实实在在地领悟和运用管理的一些技巧，去分析、解决管理中的具体问题，培养必备的管理技能，做到胜任岗位，并为今后的职业发展打下基础。
为了更好地使用本书，建议如下。
精选精讲，鼓励互动。教师对教材内容应精选精讲，重点内容精讲，必要时还可扩展一些内容；非重点内容可交给学生自主学习和分析探究。教师在教学过程中，一定要深入浅出，把复杂的问题简单化，鼓励学生敢于质疑教师、质疑课本、质疑现实。
重视案例，注重实用。案例教学是将理论联系实际的有效形式，通过案例分析，学生将明白如何运用管理的原理和技巧来解决实际问题。
开动脑筋，理解为主。学习重点在理解，要培养学生的应用能力，而不是复制知识。教师在教学中要发扬教学民主，鼓励学生发表自己的意见和想法，调动学生的学习积极性，提高学生发散思维能力。
能力本位，科学考核。教师可采用过程化的考核，鼓励学生思考，以能力为本位，对能发表自己独特观点的学生应该给予充分的肯定。
本书强调理论知识和实践技能相统一，注重基层、注重实务、注重技能，可作为高职高专、民办高校等经济类和管理类各专业及其他相关专业的教学用书，也可作为企业中基层管理人员参考书和企业培训教材。
本书由浙江旅游职业学院国家级骨干专业国家示范性骨干高职院校重点专业浙江省省级示范高职院校重点专业浙江省高职院校特色专业浙江省普通高校十三五优势与特色专业酒店管理专业团队成员、浙江省高职高专院校专业带头人张向东教授任主编。浙江旅游职业学院酒店管理系潘澜博士参与了项目十一任务五的编写并收集了部分案例和阅读材料。本书在编写中参阅了大量国内外管理学的书籍和资料，参考了大量报刊文献和网络资源，借鉴了诸多学者和专家的著作和成果，这些成果除了在书后的参考文献中列出外，还在书中适当的地方加以注明。本书在编写过程中还得到了相关企业的帮助。在此一并向有关专家、学者和企业表示衷心的感谢和敬意！
由于编者学识所限，书中疏漏不妥之处难免，敬请本书使用者和广大读者提出宝贵的建议和意见。

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