本书由农业部规划设计院李延云高级工程师编著。内容包括：农作物秸秆微贮概述，秸秆微贮饲料的原料，秸秆处理机械与设备，几种商品秸秆发酵剂及其使用方法，常用菌种培养的简易操作技术。本书较系统、全面地介绍了目前我国农作物秸秆微贮的新技术和新经验。文字简练，通俗易懂，内容丰富，技术实用。可供养牛（羊）场、养牛（羊）户、基层畜牧技术人员和农业院校专业师生阅读参考。

笔者根据多年科研和生产实践中的体会，结合国内外有关研究成果，综合整理编写成书。书本较系统、全面地介绍了目前我国农作物秸秆微贮的新技术和新经验。为各种畜牧养殖场、畜牧养殖专业户及广大农民提供了一本通俗易懂、简明扼要和操作性强的实用读物，以便于在生产中参考应用。

第一章 农作物秸秆微贮技术概述
第一节 农作物秸秆微贮的意义
第二节 农作物秸秆微贮饲料的特点
第三节 农作物秸秆微贮的原理
第二章 秸秆微贮饲料的原料
第一节 秸秆饲料资源状况
第二节 秸秆的构成及其营养特性
第三节 主要农作物秸秆的营养成分
第四节 秸秆用作饲料的限制因素
第五节 我国农作物秸秆的应用现状
第三章 秸秆微贮方法和微生物菌种
第一节 秸秆微贮方法
第二节 用于秸秆处理的微生物菌种
第四章 秸秆处理机械与设备
第一节 秸秆收割机构
第二节 秸秆铡草机
第三节 秸秆揉碎机
第四节 秸秆粉碎机
第五节 秸秆圆捆包膜机
第六节 固体发酵设施
第五章 几种商品秸秆发酵剂及其使用方法
第一节 天意EM原露及其使用方法
第二节 科诺秸秆发酵剂及其使用方法
第三节 采禾秸秆发酵剂及使用方法
第四节 海星秸秆发酵活干菌及其使用方法
第五节 沈农牌秸秆饲料发酵促进剂及其使用方法
第六节 华巨秸秆微贮宝及其使用方法
第七节 草捆微贮和“面包草”微贮技术
第六章 常用微贮微生物的简易接种及保藏技术
第一节 琼脂培养基制法
第二节 几种常用的灭菌和消毒方法
第三节 几种常用的接种方法
第四节 斜面菌种简易保藏法
第五节 菌种简易分离法
附录
附录一 主要秸秆微贮发酵菌剂生产企业
附录二 我国饲料粉碎机生产企业及产品型号
附录三 我国铡草机生产企业及产品型号
附录四 秸秆发酵剂生产技术
主要参考文献