本书由广东省家禽研究所研究人员编写。内容包括：鸽子的特性，主要品种，良种培育，繁殖方法，孵化与乳鸽肥育，养鸽饲料，营养需要及饲养标准，保健砂，饲养管理，鸽舍的设计及设备，信鸽的饲养和训练，鸽病防治等十二章。书中介绍了养鸽的新技术，如人工孵化技术和被称为养鸽秘密武器的保健砂等，定能有助于养鸽事业的发展。本书通俗易懂，适于养鸽场、专业户的有关人员和信鸽协会会员阅读参考。

第一章 鸽子的特性
　第一节 养鸽的起源和发展趋势
　第二节 鸽的体型外貌
　第三节 生理解剖特点
　第四节 鸽子的生活习性及发育特点
第二章 鸽子的主要品种
　第一节 鸽子的分类
　第二节 鸽子的优良品种
第三章 鸽子良种的培育
　第一节 选种
　第二节 选配
　第三节 培育
第四章 鸽子的繁殖方法
　第一节 鸽子的繁殖期
　第二节 鸽子配对及其前期准备
　第三节 鸽子繁殖性能的检查
第五章 鸽蛋的孵化与乳鸽肥育
　第一节 自然孵化与人工孵化
　第二节 保姆鸽的利用
　第三节 乳鸽的增重及人工肥育
第六章 养鸽的饲料
　第一节 饲料的成分及营养功能
　第二节 饲料的类型及其作用
第七章 鸽子的营养需要及饲养标准
　第一节 鸽子的营养需要
　第二节 饲养标准
　第三节 日粮配合
第八章 鸽子的保健砂
　第一节 养鸽的秘密武器
　第二节 保健砂的配料成分及其作用
　第三节 保健砂的配制及使用
第九章 鸽子的饲养管理
　第一节 饲养管理的一般原则
　第二节 鸽子不同阶段的饲养管理
　第三节 其他管理技术
第十章 鸽舍的设计及设备的要求
　第一节 鸽舍的种类及建造
　第二节 鸽舍与鸽笼的设计
　第三节 最实用的养鸽器具及安装方法
第十一章 信鸽的饲养和训练
　第一节 信鸽的饲养管理
　第二节 信鸽的训练
第十二章 鸽病防治
　第一节 鸽子发病的因素
　第二节 鸽病的临床诊断
　第三节 鸽场的卫生防疫措施
　第四节 鸽的常见传染病
　第五节 鸽子的寄生虫病
　第六节 鸽的普通病
附：鸽子用药的方法