本书为介绍家庭蔬菜无土栽培的通俗读物，汇集了近年来新研发的、适合家庭蔬菜无土栽培的新配方、新方法和新技术。全书共分为两篇：上篇主要介绍了家庭无土栽培的特点、主要形式，家用商品营养液的种类、保存和使用方法，栽培固体基质的主要种类，适合家庭无土栽培的复合基质的成分比例和混合配制，主要栽培设备以及家庭无土栽培育苗技术、家庭无

本书是一本介绍由于各种自然和人为因素造成温室倒塌或损坏及其修复案例出版物。温室损坏的案例包括连栋玻璃温室、连栋塑料薄膜温室和日光温室，造成温室倒塌或损坏的直接诱因包括风、雪、雨、火等天灾和人祸。温室修复的案例主要集中在日光温室。书中每个温室倒塌或损坏的案例都触目惊心，给用户造成巨大经济损失，但每个案例除了有天灾的因素外

全书共分9章，包括青花菜、西蓝薹和皱叶菜的发展概况、产业意义、生长发育特性、选育及推广、种植模式、种植技术、病虫害防治和加工保鲜与食用方法等内容。该书图文并茂、通俗易懂、一学就会、一干就成，是一本集提高蔬菜种植技术、效益和商品品质的科普读物，为保障菜篮子供应和丰富人们的饮食生活以及饮食健康提供了一种新的选择。同时，该读

本书系统介绍了甘蓝类蔬菜特征特性、对环境条件要求、新优品种、多茬或周年生产与绿色防控技术、贮藏与加工技术及机械化生产技术规范等。本书内容全面、新颖、实用、易懂。希望通过本书的出版发行,能进一步推动农业结构调整和促进蔬菜生产的发展。

本书编集了当前国内外常用花卉161种，包括一、二年生草本花卉、多年生草本花卉、温室花卉，其中有部分品种为国内同类书籍首次介绍，许多品种具有广阔的应用前景和市场价值。每种花卉的介绍均以精美的实景照片为主，并配合文字介绍其起源分类、生长习性、应用价值。

本书内容包括果树种类、品种的认识，果树器官及其生长动态的测量，果树生物学特性、开花结果习性和物候期的观察，果树的整形修剪技能，果树促花与疏花技术，果树保果与疏果技术，果树种子贮藏及繁殖与育苗方法等。

本书为农业科技类教材。本书介绍了植物中各类化合物在自然界的来源与分布、结构与分类,以及物理和化学性质,并针对活性成分分析方法和技术等进行了概括,为热带水果成分分析提供研究基础。本书还介绍了热带浆果活性物质的种类、提取方法、纯化方法、分析手段和步骤等。

本书以猕猴桃产业技术为主线，以应用性研究层面的重要成果和生产实践为主要论述内容，着重对近年来的技术成就和经验教训进行归纳总结。本书共有17章，主要内容包括：我国猕猴桃的栽培历史、产业现状与展望；我国猕猴桃区域分布与优势区域发展战略等。

本书从栽培历史、优势区域布局、种质资源、优良品种培育和建园、栽培技术、采后增值、桃文化等方面，对桃产业在我国发展过程中的经验教训进行了全方位总结和分析，对桃产业今后发展的若干问题进行了探讨。

本书分为蜀葵小史、蜀葵在华夏、蜀葵走向世界、今日蜀葵四个篇章，探寻中国蜀葵传统源流，力图呈现蜀葵在西方人文艺术与社会生活中的风貌与影响，以小见大展示中华文化。作者从数十万字诗词歌赋和文学作品、数千幅古今中外蜀葵画作及其他大量史籍中吧罗剔抉，按古、中、外、今的逻辑体系搭建研究体系，梳理中国蜀葵在传统文化中的文化品格与实际