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本书介绍了家用洗碗机的术语、分类、命名方式、技术要求、试验方法。从安全、健康安全、使用性能等方面分别对洗碗机重点测试项目进行详细解读，并对新技术新方法展开分析，使读者全面了解家用洗碗机产品功能的质量特性及评价方法、新技术及新发展方向、国内外标准现状、选购及使用指南等知识。

本书详细介绍了各种实验设备的使用方法、实验步骤、数据分析技巧以及实验结果的解释。通过这些实验，读者可以深入理解冶金理论知识，掌握冶金过程实验的基本技术和技能，学会运用传统的和现代的仪器设备进行冶金过程的分析、研究，并更好地将理论联系实际，提高分析问题和解决问题的能力。

本书系统地介绍了材料的热学、电学、磁学、光学等方面的性能，阐述了各种性能的重要原理和微观机制，材料的成分、组织结构与性能的关系，并且简述了相关的测试方法。为了使概念清晰，使用了较多插图。

本书分为两篇，共12章48个课题。第一篇材料化学基本原理分为4章，分别为热化学基础、化学反应的基本原理、物质结构基础、化学平衡及其应用。本篇注重基础性、系统性，是各专业学生必修的内容。第二篇物质的性质及应用分为8章，分别为元素及其化合物(s、p区元素、部分过渡元素)、无机材料基础、高分子材料。本篇供不同专业选择学习，注

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本书内容涵盖了激光检测技术、三维表面形貌仪、三维激光扫描仪等光测技术，以及应变电测技术与传感技术、测试信号处理技术等电测技术。

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本书介绍了国内外钒钛磁铁矿资源及其开发设备概况，钒、钛及其主要化合物的物理化学性质、用途，国内外钒钛产业概况，还介绍了钒钛材料的最新发展趋势；重点介绍了金属钒和含钒材料、金属钛和含钛材料制备原理及主要工艺。