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餐饮之本，在于精良的产品与优质的服务；餐饮经营，在于平衡产品、服务及品牌内核的不变和当今消费生态的万变。本书立足产品出品、环境营造、服务优化、运营推广、品牌升维这五大餐饮业核心板块，从餐饮之本到餐饮经营，全面而系统地阐述了当今时代餐饮企业的运作和运营。无论是创业者想要了解整个行业的运作模式，还是从业者想要提升自己的专业

本书以中国式现代化为背景，剖析中央一号文件等权威政策，深入解读千村示范、万村整治工程，全面阐释新时代党的三农创新理论和高质量发展、新质生产力等理念，并就推进乡村全面振兴中千万工程两个确保三个提升融合发展多轮驱动党建促兴方面的实践和经验进行梳理和总结，对如何走好中国特色乡村振兴道路提出了独到见解和深刻建议。作为将中国式现

本书是国内多所高校财会教师编写的会计学术论文结集，内容涉及新股上市对已上市公司创新活动的影响，居家办公是否会影响上市公司与投资者沟通，资本市场开放与企业脱实向虚行为，EVA考核与中央企业多元化，商誉后续计量与企业内部信息水平，启动成本与跨期审计质量。各篇文章均采用国际规范的研究方法，具有一定的原创性，对高校师生从事研究

生态文明视域下的劳动力健康与经济高质量发展

本书在编写中是以宁波时代有限公司财务部门的业务工作为内容载体，涉及财务数据工具、财务数据整理、财务数据录入、财务数据处理、财务表格应用、财务数据分析六大模块，每个模块按照WPS操作流程涉及若干个任务，涵盖工资会计、往来会计、成本会计等财会岗位需求，将数据思维、数据安全意识、会计职业道德、会计职业素养等融入项目和任务内容

本书结合一带一路倡议的时代背景，围绕中国如何应对对外直接投资这一个根本问题展开了实证与规范研究。本书致力于构建一个适用于中国对外直接投资的分析体系，帮助中国全面认识丝绸之路经济带乃至一带一路建设中的对外直接投资风险，从而能够有效地防范风险、规避海外投资的损失，有利于中国在新时代营造共商、共建、共享的对外直接投资环境。

本书立足于东莞产城、城乡发展演变实践，探索东莞产城发展内在规律。本书分为湾区合作篇、城市更新篇、园区发展篇和产业发展篇。其中，湾区合作篇所收录报告，涉及深莞产业合作、深莞一体化发展主题；城市更新篇所收录报告，涉及城市更新、工改工、土地整备和乡村振兴等主题；园区发展篇主要涉及松山湖高新区、滨海湾新区和虎门港园区；产业发展

当今，中国正从增量建设的粗放型发展向存量更新的高质量发展转变，本书以城市记忆作为切入点，通过对上海城市记忆的问卷调查和分析，探讨了城市记忆对于城市更新的重要意义，收录了各领域专家的真知灼见，以跨学科的视角讨论城市更新中的问题与机遇，为未来的城市发展提供新的思路与启示。本书精选了近年来数十个全国尤其是上海城市更新的代表性

作为海口重要的历史文化街区，水巷口见证了海口近代发展的历史。本书以水巷口骑楼为载体，将海口骑楼老街的来龙去脉、前世今生、场所精神，以及海南人出洋下海、闯荡南洋的波澜壮阔的历史进行了系统、深入的梳理和总结。作者通过大量详实的史料，以一种大历史观来展现水巷口的千年渡口和百年商埠形成、演变和发展的全景图，让读者看到一个因港而