全书共分8章，包括婴幼儿生理发展及教养要点、婴幼儿营养保育、婴幼儿生活保育、婴幼儿保健与护理、婴幼儿心理发展特征及教养要点、0-3岁特别儿童的识别、婴幼儿教养活动的组织及实施、面向家长的亲职教育、0-3岁婴幼儿保育与教育机构的管理。

本书收集了365个适合中老年人的养生保健方法，按照一年12个月365天依次编排，涉及大脑、五官、皮肤、手脚、颈肩、腰腿、气血肉、筋骨及五脏六腑等身体的各个部位的保健方法，涵盖运动锻炼、穴位按摩、游戏训练等实用有趣的方法。很多方法配图进行讲解，便于领会。全书用大号字编排，便于视力不佳的中老年读者阅读。书中也穿插介绍一些中

从古至今，食物的功效一直为医家所推崇。这本《小食物大健康》由土荣华和陈永超编著，根据中医食疗理论，结合现代医学和营养学说，将食物性味、食物功效、饮食宜忌及常见病食疗方剂等，进行了精辟详细的阐述。 《小食物大健康》内容科学严谨、通俗易懂，可谓“一看就懂，一用就灵”的健康宝典。

《免疫新发现》，本书在提高身体的免疫力上，巴西蘑菇（姬松茸）、灰树花（舞茸）和冬虫夏草起效的方法略有不同，因此同时摄取这三样菌菇，才能使其互相补充、发挥相乘效果，以期取得更好的疗效。本书中详细介绍此三种药用菌菇如何增强身体免疫机能，并将中药配伍的理念加以阐释以帮助读者加深理解。

《妈妈是最好的医师》主要从五方面人手，给妈妈以许多的新角色定位。妈妈完全可以做好孩子的引导师、营养师、按摩师、心理医师和急救师等。 做孩子日常生活中最细心的引导师，对孩子的四季养护、五脏养护以及个人卫生、日常运动的方方面面给予最细心的引导和适时的帮助，让孩子健康快乐地成长。 做孩子健康饮食的营养师，做到粗细、荤素搭

王在翔、崔庆霞主编的《SPSS软件与应用》是全国高等院校医学实验教学规划教材。是一本面向21世纪融统计学方法知识点与SPSS操作实现为一体的SPSS的综合实验教材。本书内容包括SPSS的数据编码、录入与保存，SPSS的数据预处理．数据资料的描述性分析，总体均值的参数假设检验，方差分析，非参数假设检验，列联表资料的检验，

《食品营养与卫生（第2版）》主要讲述了营养学基础、膳食指南与合理营养、各类食物的营养、特定生理时期及特定环境人群的营养与膳食、常见疾病与膳食、营养配餐、食品污染及其预防、食物中毒及其预防、食品安全监督管理及各类食品的卫生管理等内容。 《食品营养与卫生（第2版）》可作为高职高专食品加工技术专业、食品营养与检测专业、食品

本课程是护理及相关专业的必修课程之一。内容包括预防医学的概念、健康及影响因素、疾病的三级预防、循证医学，疾病与健康统计的基本方法，人群健康研究的方法。按照工作过程系统化，对教学内容和教学形式上做了较大调整，重组了部分章节。在绪论之后按照预防医学工作性质类别分为3篇，分别阐述了疾病与健康统计基本方法、人群健康研究的方法和

预防医学注重实践性和技能性,其实验是学生学习和运用理论知识的重要方法。《预防医学实验教程》共设计17个实验，从大气、水源、职业、社会、居住、饮食、特殊人群等角度对一些影响健康的因素测定和控制方法做了介绍，对一些职业病、营养性疾病、中毒性疾病、环境污染所致疾病、流行病学研究方法等做了论述，并设计了社区调查内容。帮助学生理

《妇幼保健学/“十二五”职业教育国家规划教材》共分十三章，主要包括绪论、生长发育、儿童期保健、青春期保健、婚前期保健、孕前期保健、妊娠期保健、分娩期保健、产褥期保健、生育调节期保健、围绝经期及绝经后妇女的保健、健康教育和健康促进和妇幼保健信息管理。本教材突出了以预防为主、保健为重、临床与保健相结合、面向基层和社区的妇幼