快炒凉拌又做汤，青蔬小菜最养人！白菜、菠菜、上海青，茄子、萝卜、南瓜和玉米……纤维素、维生素、叶绿素、花青素、矿物质……四季蔬不仅为餐桌增姿添色，更为人体补充种种能量！135种快炒蔬菜，四季餐桌看这本就够了！翠绿可人的叶菜，形状各异的瓜果，滚圆憨实的根茎……蔬菜的选购秘诀，炒蔬菜不涩不苦，保留其翠嫩颜色的诀窍尽在《跟着

基本信息商品名称：馋!让宝宝流口水的趣味营养餐-适合1~6岁宝宝出版社：吉林科学技术出版社出版时间：2015-07-01作者：席正园译者：开本：20开定价：39.90页数：199印次：1ISBN号：9787538490176商品类型：图书版次：1

中式面食花样繁多，如常见的馒头、包子、饺子、面条等，都是我们餐桌上常见的主食。想要做好面食，最基础的无非是要和好面团。本书就教给大家若干种基础面团的制作方法，掌握了这些面团的制作，就可以做出花样繁多的美味面食了。无论你想吃面条还是想吃馒头，想吃饺子还是想吃包子，或是想吃发糕和烙饼，书里都能教会你该怎么做。超详细的步骤说

本书完整呈现作者习厨、事厨近30年的烹调经验，总结出川菜“重口味”的真谛，即“重视滋味、口味”。在书中，作者回归本质，每种特色类别精选25道菜品，从材料着手，选择天然、传统的食材、调料、辅料，充分诠释川人“重视”滋味、口味的烹饪工艺与态度，除了菜谱外，特别奉献菜品风情、烹调秘诀及关键步骤的揭示。

重拾优秀的传统文化，培养继往开来的新青年。传统文化中，饮食文化独具特色，冠绝全球，但少有人从饮食发展历史中发掘出中华文明的内涵。本书通过中国饮食发展史的发掘，再现藏在饮食背后的历史风情，介绍不同时期的历史特点。从茹毛饮血的原始饮食开始，中国饮食发展走过了一条漫长而独特的发展历程。各种炊具、食具的发明与使用，各种饮食理论

本书不是作者过去写粤菜文章的结集，而是一部展现广东饮食文化独特个性和烹调技艺的专集。本书作为介绍地域美食文化的读物，从人文的视角来切入，通过展现广东人的生存状态，如饮食习惯、食材的选用、精神诉求和食礼仪轨等来折射地域的人文特质。

本书详细介绍了100种餐巾折叠和装饰的方法，由易到难循序渐进，还包括餐巾的使用常识等，能为您的生活增添色彩和乐趣。

本书主要向读者介绍能让宝宝聪明健康成长的必需营养素、市场上常见的益智食材、聪明宝宝的喂养方案、宝宝常见病的调养方案及父母在喂养宝宝时的注意事项，教给父母用正确的方法喂养一个聪明健康的可爱宝宝。

对很多家长来说，财商是一个比较陌生的概念，他们也不了解财商的重要性。其实，财商也是一种很重要的品质，应与其他能力一样，得到重视和培养。《孩子的财商这样培养最有效》不仅向家长阐述了培养孩子财商的重要性，更提供了不少具体可行的培养方法。大到投资意识，小到节约用钱，都向家长做了详细的阐述。相信家长能通过此书，了解财商的概念和

《鸡尾酒实操》是一部为中职生编写的讲述调酒知识和技法的专业教材。该教材根据岗位任务与工作过程设置了酒水基础知识、鸡尾酒实操训练两大单元，共有10项任务、30多项分解活动，图文并茂，循序渐进地介绍了调酒师需要掌握的基础理论知识。再按调酒师成长过程，采取递进式的方法，逐一安排相应的实训内容，用图片的形式将调酒操作流程详细展